
Igår kväll testade jag ett nytt recept igen, ostfrallor utan gluten i. Jag bredde på smör, skinka paprika och gurka och åt dem ihop med en smarrig och varm potatis- och morotssoppa. Jag var så frusen så det passade bra. Choklad och te skulle sitta fint nu efteråt men orka resa sig från soffan. Jag är så trött nu efter den här dagen.
Du behöver till två frallor:
2ägg
3 msk pofiber
1 msk fiberhusk
1 msk mandelmjöl
1 tsk bakpulver
2dl riven ost
3 msk pofiber
1 msk fiberhusk
1 msk mandelmjöl
1 tsk bakpulver
2dl riven ost
Blanda ihop alla ingredienser (spara ungefär 0,75dl ost till garnering) och låt svälla fem minuter. Lägg frallorna på en plåt med bakplåtspapper. Bred på ostenoch grädda dem i ugnen. 200 grader i cirka 10 miuter. Svalna en kvart innan du skär i den.
Ostfrallor ftw!!!
Såg goda frallorna såg ut. 🌸