• Vardagen

    Sista januari

    Här kommer lite av det jag styrt med idag i bilder. Overnightoats smaksatt med kanel och så frysta jordgubbar som jag kokte ihop med vaniljpulver. Jag toppade med ett gäng jordnötter. Jag fixade med Idas dockskåp. Hon blev överlycklig och lekte med det en bra stund. Jag beställde för över…

  • Träning

    En ny rutin

    Igår kväll gick jag och la mig redan vid halv nio och somnade då som en sten. Jag var så trött men vaknade pigg och utvilad vid sju i morse. Jag började med en ny rutin i söndags. Minst tjugo minuters stretch varje dag är tanken och det känns redan…

  • och Mat

    Tortillapizzor

    Den här idén hittade jag hos Underbara Clara. Jag har dock gjort min egen variant med hemmagjord tomatsås och glutenfria majsbröd utöver tortillabröden. Så gott men räkna med en del tid om du gör det från grunden. Majstortilla (glutenfria), ca 6 st 2 dl majsmjöl 1 nypa bakpulver 1/2 tsk salt…

  • Tips

    Med en skateboard

    Har du tänkt på att en skateboard kan bli ett superbra träningsredskap? Det hade inte jag tänkt på innan jag såg en av mina favoritinstagrammare skapa ”moveoftheday med just skateboarden som redskap. Aldrig trodde jag att jag skulle använda Samuels skateboard, haha. Nog babblat om just det. Idag ska du…

  • Vardagen

    Lördag

    Morgonen startade med overnightoats med chiafrön och spirulina. Vis av mitt förra misstag tog jag mindre av spirulinan och då blev det gott ihop med ananas, hallon, nötter och mandel. Två kokta ägg vid sidan av och en glutenfri knäckemacka kompletterade frukosten. När jag såg temperaturen ute kände jag mig…

  • Bakning

    Hemmagjord kokosglass med smak av citron

    Igår testade jag att göra glass för första gången. Eftersom jag älskar kombinationen av citron och kokos var det ett givet alternativ att spetsa den här kokosglassen med. Glassen är laktosfri men ej lchf. Till fyra portioner behöver du: 1 burk kokosmjölk 2 ägg 1,5 dl socker 1 citron (frivilligt,…

  • Träning

    Intervaller med IK Akele och Sofia

    Ikväll har jag gjort något som jag inte hade gjort om jag var själv. Sofia frågade mig om jag ville hänga med på ett pass i Campushallen med IK Akele. Eftersom jag var ledig ikväll och ändå hade tänkt träna så var svaret givet. Såklart jag ville hänga med. Jag…

  • Vardagen

    Testar ny hype

    Hela veckan har jag varit galet sugen på att testa och egentligen skulle jag väntat till imorgon. Men när barnen äter kladdkaka vill jag också ha något lite godare till fika. Jag pratar om det nya: nämligen chiasemla. Till fyra portioner behöver du: 3 dl mandelmjölk ½dl chiafrön 2 tsk…

  • Forever Living

    Spakväll och bästa starten

    Godmorgon! Vi gick och la oss vid halv tio igår kväll och jag somnade direkt som en sten så idag är jag superpigg. På bilden ser ni min frukost. Ja, jag har fått dille, hehe. I det röda glaset är det argi, fiber och MSM och det gula är såklart…