
”Vad ska vi äta” är standardfrågan här och jag sökte runt lite efter något gott recept. Valet föll då på morotsbiffar. Det är jätteenkelt och går väldigt snabbt. Perfekt ju!
Du behöver till fem biffar:
1 morot
1 palsternacka
½ gul lök
2 ägg
Salt och peppar
Grovriv morot, palsternacka och lök. Rör ihop med två ägg och krydda med salt och peppar. Smält kokosolja och klicka i smeten. Stek på medelvärme, några minuter på varje sida. Servera med haricot verts och turkisk yoghurt. Mums!

Låter & ser gottit ut 🙂
Mums!!
Älskar hemmagjorda veggobiffar! Måste testa morot någon dag – såg ju löjligt got ut! 🙂
Ser riktigt gott ut, dessutom låter det så enkelt! Det måste jag testa 😀
Verkar jättegott 🙂
Ser gott ut 🙂
Ser gott ut! Här är svaret på den frågan alltid "Vet inte" 😀
Så gott det ser ut
Åh vad gott!
Det ser gott och nyttigt ut.
Ser gott ut 😀