HANNAS KRYPINMitt liv, min vardag och allt däremellanLunchtips https://hannaskrypin.se Mitt liv, min vardag och allt däremellan Sat, 25 Feb 2017 10:16:09 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://i0.wp.com/hannaskrypin.se/wp-content/uploads/2022/11/cropped-20221119_1440258444322352196868939-1-scaled-1.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 HANNAS KRYPINMitt liv, min vardag och allt däremellanLunchtips https://hannaskrypin.se 32 32 203873705 En vegetarisk lunch https://hannaskrypin.se/2017_february_en-vegetarisk-lunch/ Sat, 25 Feb 2017 10:16:09 +0000 http://hannafialotta.blogg.se/2017/february/en-vegetarisk-lunch.html
”Vad ska vi äta” är standardfrågan här och jag sökte runt lite efter något gott recept. Valet föll då på morotsbiffar. Det är jätteenkelt och går väldigt snabbt. Perfekt ju!
Du behöver till fem biffar:
1 morot
1 palsternacka
½ gul lök
2 ägg
Salt och peppar
Grovriv morot, palsternacka och lök. Rör ihop med två ägg och krydda med salt och peppar. Smält kokosolja och klicka i smeten. Stek på medelvärme, några minuter på varje sida. Servera med haricot verts och turkisk yoghurt. Mums!
 
]]> 715560192