och Mat

En gryta

29 november 2014 - By 
Gårdagens smarriga lunch blev kokt potatis och köttgryta.
1 färsk broccoli
1 bit kålrot
1 knippe sparris
1 palsternacka
2 morötter
1 gul lök
1,6 kilo grytbitar av gris
Till såsen: två tärningar köttbuljong, creme fraiche, grönpeppar och grillkrydda.
Bryn köttet och koka det sedan i buljong och grönpeppar. Skala under tiden grönsakerna och skär i bitar. Jag stekte morötterna, löken, kålroten och palsternackan innan jag la ner det i grytan för att koka med. Sparrisen och broccolin la jag i bara några minuter mot slutet.

Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård. Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG!