….Sa jag glatt till kollegan i förra veckan. Det ska göras på traditionellt vis med skedar…. Men efter kvällens knäckbak får jag nog backa, haha. Jag hade smet på fler ställen än i formarna och ja, kladdigt värre blev det. Ärligt talat så visste jag inte ens att det finns…
-
-
Fjärde advent! Fjärde ljuset i adventssljusstaken är tänt. December svischade iväg och nu är det bara imorgon kvar. Sen är julafton här. Idag har vi bakat lussekatter, dumlekakor och skumtomtekakor. Alla barnen var med och hjälpte till. Jag valde att baka ut kakorna i små formar istället och så mycket…
-
Jag vaknade av mig själv vid sju imorse. Då tyckte min kropp att jag var färdigsoven. Jag gick upp och skrev kommentarer hos de bloggare som delat i gårdagens bloggtråd och därefter blev det fokus på plugg i några timmar. Ida var lovad att få åka pulka så innan lunch…
-
Min absoluta favoritpaj är ananaspaj. Tänkte lägga ut receptet på pajen som jag gjorde till Rickards födelsedag. Med äkta smör så smakar botten som knäckkakor. Så vansinnigt gott! Tid: 40 minuter Ugnstemperatur: 175 grader Antal portioner 4-6 Till pajdegen behöver du: 150 gram smör 1 dl strösocker 3 dl vetemjöl…
-
Idag tänkte jag tipsa om två härliga kakor. Basen är samma men jag gjorde dubbel sats. Till chokladdegen la jag till 4 msk kakao. Du behöver till en hel massa kakor (dubbla satsen): 250 g smör 2,5 dl socker 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 1 krm…
-
Det här receptet hittade jag i reklambladet för flera år sedan och det har legat i min utkastmapp sedan dess. Jag har ärligt talat inte testat men för mig som alltid varit väldigt svag för Polly kan tänka mig att de hära pollyfluffinsen är to die for. Nästan iallafall. 😜😋…
-
Äntligen har jag fått tummen ur och gjort mina ketobollar. Hela satsen har en energiprocent på 94% vilket innebär att de är ketogena. Om jag slår ut fett, kolhydrater och protein per boll så har jag istället en energiprocent på 96%. Det kan inte bli så mycket bättre. Perfekt snask…
-
Som jag skrev imorse så har ju Samuel fyllt år idag. Vi har firat med att ge paket, äta hamburgare. Han ville ha ”#tagpommes” som han kallade det för och så gjorde jag skumtomtepannacotta till efterrätt. Han blev så glad för sina presenter och är nöjd med dagen. 💓 Jag…
-
Ca 35 st 2 dl kokosgrädde 1/2 dl kokossocker 1 tsk potatismjöl 4 dl kokosflingor 200g mörk choklad 1 msk kokosfett 1. Sjud ihop kokosgrädde, kokossocker och potatismjöl tills det tjocknar något. 2. Tillsätt kokosflingorna och rör till en jämn massa. Låt svalna under plastfilm. Rulla sen…
-
Redan 2013 sparade jag ner det här receptet på bloggen som utkast. Jag har dock aldrig publicert inlägget. Det kanske är dags nu, haha. De här kakorna har jag själv inte bakat men däremot ätit när Rickards syster bakat dom. Vet att de är galet goda! 200 g margarin…