Det blir en senare uppdatering idag jämfört med mina två inlägg igår. Jag har jobbat hemifrån och när barnen kom hem från skolan så bakade vi kakor. Men vi börjar dagen i ordning tänker jag.

Under arbetspasset har jag suttit och förberett mig teoretiskt inför HLR-utbildningen som börjar i nästa vecka. Det känns lite som att vara tillbaka i skolbänken igen. Vi ska ha kurser 6 dagar totalt och varje tillfälle kommer vara 2,5 timme så vi kommer kunna gå igenom en hel del mer den här gången jämfört med i våras när vi hade en timme mindre.


När barnen kom hem från skolan vid halv fyra så var också min arbetsdag slut. Vi bakade tillsammans, det fick bli dumlekakor och chokladkakor med skumtomtar i. Receptet kommer här:
Recept för dumlekakor, en sats.
- 250 g smör
- 2,5 dl socker
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
Blanda ihop alla ingredienser till en deg. Ta små bitar av degen och platta ut till en cirkel. Lägg en halv dumlekola i varje och tryck ihop och rulla sedan till en boll. Lägg på en plåt och gör ”gaffelmärken” på varje kaka. In i ugnen på 175 grader i cirka 10-15 minuter. Om du vill kan du dela degen i två delar och göra chokladkakor av den andra halvan. Blanda då i 2 msk kakao i degen. Blanda väl. Gör enligt samma princip som för dumlekakorna men lägg en halv skumtomte i varje. MUMS!!!


Jag har också pysslat ihop årets adventsljusstake. Tycker allt att den blev lite väl symmetrisk så ska flytta om lite bland svamparna. Eller så tar jag bort allt pynt. Kanske är finast med bara den gröna mossan. Hur jag kommer göra får du se på första advent när det första ljuset ska tändas.
Ikväll har jag stretchat en halvtimme och jag och Rickard gick även ut i regnet för en kort promenad. Fyra grader och regn känns betydligt kallare än någon minusgrad. Imorgon är det dags att jobba igen. Känns som att jag aldrig är på jobbet just nu. Men det kommer bli tuffare schema framöver då jag kommer jobba mindre nätter. Men det tar vi då.
Länge sedan jag bakat dumlekakor. Kanske man skulle passa på i helgen. Låter som att det är rätt mycket arbete att förbereda kursen. hoppas de går bra sedan
Ja det är en hel del arbete. Det kommer säkert gå bra.
Dumlekakor lät väldigt gott! Skumtomtekakor, lät lite skumt 😉 Men säkert jättegott det med, skumtomtar hör ju julen till, tack för recepten. Har bakat lussebullar bara, inga kakor ännu men det blir väl nån eller några. Förr hade jag väl en sju sorter till jul… men det blir mindre av allt med åren. Adventsljusstaken har jag också fixat, min är ännu bara grön mossa, funderade på om jag skulle lägga till nåt pynt men det har inte blivit något ännu, får se om jag hittar på nåt.
Kram Gunilla
Ja det låter kanske lite ”skumt” men är väldigt gott. Hade också massor med kakor till jul. Det blir inte lika mycket längre. Tror min ljusstake kommer få vara bara grön men inte bestämt mig än.
HLR utbildning de är nyttigt. Har gått några på jobbet men som anställd så bara grunden, inte att lära ut eller så, vilket jag antar du ska gå efter som den är så lång. Dumlekakor lät gott. Ja nu är det dags för adventsljusstakarna, jag känner så mycket för jul i år. De pirrar i hela kroppen.
Kramiz
Jag är instruktör så ska hålla i utbildningen tillsammans med några kollegor. Vi är fem instruktörer vilket är perfekt. Då kan vi dela upp det bra och man kan göra olika roller i scenarion. Dumlekakorna är hur goda som helst!
Pyssligt!
Ja, och mysigt!
Vilka smarriga kakor ni gjorde tack för receptet.
Carin
De är hur goda som helst!
Jag har fått inspiration till att baka under livet som pensionär. Jag tackar för tipset och kommer att ge mig på att baka dumlekakor till jul.
Skriv gärna och berätta vad du tyckte. Tycker att det är väldigt trevligt att baka kakor men jag gör det väldigt sällan.
Mysigt att du hinner pyssla med barnen.
Ja det var väldigt mysigt.
Tycker att du har gjort det bästa av dina lediga dagar. Eloge!
Kan konstatera att du och jag har väldigt lika handstilar.
Kan samtidigt sälla fast att vi inte är lika sugna på att baka och pynta;-)
Tur att vi alla är olika;-)
Det var fina lediga dagar. Fast just den här dagen jobbade jag hemma så jag var ju inte ledig i den bemärkelsen.
Mmmm dumlekakor smälter gott i munnen =) Ha en fortsatt bra vecka!
Ja verkligen! De är hur goda som helst.