Jag tar mct-olja varje dag och det är en olja som består av medellånga fettsyror. Dessa fettsyror har dokumenterade bra effekter som tex ökat fokus och uthållighet bland annat. Det är en olja som kroppen direkt kan ta upp och använda som energi. Oljan liknar i sin kemiska struktur mer kolhydrater och absorberas därför i snabbara takt än vanligt fett. Härliga fördelar eller hur? Nackdelen är att den är väldigt kraftfull för magen så innan man vant sig är det bäst att skynda långsamt. Det blev jag påmind om idag när jag hällde i en dutt mct-olja i min frukost utan att mäta. Hej illamående! Så note-toself blir att ta mindre mängd ett tag. Eller iallafall att inte höfta….
Jag tog en timmes promenad med Sofia idag och ämnen som avhandlades var bland annat keto, hennes pass igår och träning. Sen var jag bara tvungen att avhandla ett ämne som gjorde mig ganska irriterad faktiskt. Jag läser till och från Fitnessfemistens blogg och idag läste jag hennes senaste inlägg. Ett superbra inlägg som helhet men en sak störde mig.
Nämligen påståendet att man skulle må psykiskt dåligt och svälter sig själv om man inte äter socker, gluten, laktos och tillsatser. Det där tycker jag är väldigt intressant för det finns mycket forskning som visar att den moderna kosten inte alls är sådär superbra och att man till exempel sett hur viktig bakteriefloran i tarmen är för den psykiska hälsan.(Läs boke Charmen med tarmen)
Om undvikandet av dessa nämnda livsmedel leder till en ätstörning så absolut håller jag med om att det inte är bra för det psykiska måendet. Men om man byter ut till rena livsmedel så har man allt att vinna. Jag tror snarare att man mår bättre och man svälter definitivt inte.
Jag kan bara gå till mig själv, det här är min lunch idag, Kycklingfärs med ägg, salt och peppar, smörstekt zucchini och färska champinjoner. På spenaten har jag öst på mängder med olivolja. Jag tillhör definitivt den skaran som faktiskt mår väldigt dåligt av gluten, socker och laktos. Alltså fysiskt dåligt! Sen när blev gluten, laktos och socker något som man verkligen måste ha?
