och Mat

Fisksoppa

10 januari 2013 - By 
 
Senast jag åt fisksoppa bodde jag hemma. Idag blev jag sugen på fisk och blev sugen på att testa. Jag googlade fisksoppa och tog inspiration från lite olika recept.
 
400 gram torks i block
200 gram räkor
2 morötter
3 potatisar
Lök
Citronpeppar
1 buljongtärning.
 
Eftersom fisken var fryst kokade jag hela på en gång. Under tiden skala morötter, potatis och hackade lök. Lägg i det i en kastrull och låt koka ihop med citronpeppar och buljongtärning. När fisken är klar, skär den i bitar och lägg i en kastrull, lägg i räkor och rofrukterna. Klart! Jag tog en klick creme fraiche på också. Det blev riktigt gott.  

Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård. Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG!