Jag bakade så goda kakor på jobbet igår och tänkte lägga upp receptet. Det är chokladkakor med citronsmörkräm i. Som vanligt så höftar jag när jag bakar men det här är ett bra grundrecept.
♦ 200g bregott
♦ 2 msk kakao
♦ 2 tsk bakpulver
♦ 2 tsk vaniljsocker
♦ 3 dl mjöl
Sätt ugnen på 175grader. Blanda ihop alla ingredienser. Degen ska vara kladdig men det ska samtidigt gå lätt att rulla bollar och trycka ut dem på plåten. Tillsätt mer smör/mjöl efter behov. Grädda kakorna i ugnen i ungefär 8-10 minuter. De ska ”fluffa upp” och sedan sjunka.
Citronsmörkräm ♦ 100gram rumsvarmt smör
♦ 1 citron
♦ 2 dl florsocker
♦ 1 tsk vaniljsocker
Jag rörde ihop allt med händerna och sedan vispade jag krämen fluffig innan jag tog en kniv och bredde på krämen på kakorna. Lägg kakorna dubbla med undersidan mot varandra. Ät och njut!
Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård.
Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG!
Visa alla inlägg av Hannas krypin
Upptäck mer från HANNAS KRYPIN
Prenumerera nu för att fortsätta läsa och få tillgång till hela arkivet.