Ketojourney

Min lunch

Jag och Sofia hade sådan tur med vädret på våran promenad. Vi gick rundan runt golfbanan som är
ungefär 4 kilometer och solen sken under nästan hela rundan. Hur härligt var inte det! Sen jag började med keto har jag ätit mer grönsaker än någonsin till nästan varje mål. Jag har blivit mästare på att hitta den perfekta avokadon och konstaterat att avokados som är lite grönare är godare. Tycker jag iallafall.  Idag blev det köttfärsfylld paprika med avokado (istället för bearnaisesås) och broccoli. Så galet gott och så enkelt att göra. Till måltiden tog jag också  mct-olja och en klick smör. Jag tror inte att det blev exakt rätt med proportioner mellan fett, kolhydrater och proteiner. Åh andra sidan åt jag ett extra ägg imorse så dagen kanske blir rätt ändå. Spännande ändå att testa sig fram för att få det resultat man vill ha. 🙂 Det ser kanske lite ut på bilden men jag är faktiskt mätt och kan inte äta mer. 🙂

Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård. Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG!

0 Comments on “Min lunch

  1. Mums det där såg verkligen så galet gott ut, tack för underbar inspo på mat. Grönsaker är ju verkligen livet! Haha ja det där med avokados är verkligen så galet svårt att få dom sådär perfekta 🙂

  2. Åh fylld paprika har jag i evigheter velat testa att göra, men det har som aldrig blivit av! Varför vet jag inte, det ser ju så gott ut! 😆

  3. Jag ÄLSKAR grönsaker! Fattar inte hur man kan leva utan dem. Men så har jag ju också valt vegoliv i snart 38 år. 🙂 Lindajansson: Det finns massor av vegofärser numera! Kolla ex i frysen i din matbutik.

  4. Jag tycker din lunch såg jättegod ut, har ätit köttfärsfyllda paprika en gång hos farmor och farfar och det är riktigt gott. Blir lite smått sugen på den tallriken. haha 🙂

  5. men alltså hur ser man på advokadon ? någon sa snäppet där den sitter fast där ska den va lite mjuk ? o mera mörk inte så grön
    alltså ja e super dålig på sånt men det är ju sååå gott
    mmm men så gott det ser ut

  6. Din lunch såg ju riktigt god ut!😊 Jag tycker väldigt mycket om avokado, men går ofta bet på när den är lagom mogen. För hård eller mörkt missfärgad invändigt är vad jag ofta lyckas pricka in!😆

  7. Har verkligen tänkt så länge att jag ska göra fyllda paprika men alltid glömt bort, verkar så gott! Himla härligt med sol, här har de tyvärr regnat.

  8. Så mysigt och skönt med en promenad 🙂 Så gott det ser ut men broccoli gillar jag inte men skulle gärna äta det andra 🙂

  9. Det ser gott ut det där. Det blir ju faktiskt mer utrymme för grönsaker om man inte äter ris och pasta och bröd.

  10. Men vad härlig promenad!! Har tyvärr aldrig varit så förtjust i fylld paprika, tycker det ser sååå gott ut men gillar inte varm paprika, hahah <3 Kram fina <3

  11. Åh fylld paprika var det superlängesen vi åt här hemma. Du har just bestämt morgondagens matsedel här hemma, tack!

  12. Lyllos dig som haft sol idag!
    Ja avokadon såg verkligen perfekt ut! Är själv inte riktigt förtjust i det men försöker få i mig det ibland då det är bra att äta.
    Vad har du i köttfärsen? 🙂

Lämna ett svar