och Mat

Dagens lunch: Kyckling i ugn

Jag penslar kycklingen med olja, kycklingfond, curry, paprika, svartpeppar och lite salt. In med det i ugnen på 200 grader.
Jag gjorde en enkel sallad på gurka, tomater, galiamelon, paprika, isbergssallad och några blad basilika.
Jag velade lite om jag skulle göra potatis eller ris och till slut föll valet på klyftpotatis. För att det skulle gå fortare kokade jag potatisen först och sen stekte jag den med en tärning grönsaksbuljong och några blad basilika.
Ät och njut!

Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård. Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG!

0 Comments on “Dagens lunch: Kyckling i ugn

Lämna ett svar