Dagens tips: Ett glutenfritt pannkaksrecept

Idag tänkte jag tipsa om ett glutenfritt pannkaksrecept. Något som barnen verkligen gillar är amerikanska pannkakor. De vanliga är det dock massor med socker så jag googlade fram ett recept och hittade nedanstående hos 56kilo. Så nästa gång jag ska göra en riktig helgfrukost så ska jag testa det här receptet. Om jag tar bort fiberhusken och använder fullfet grädde så är receptet dessutom ketovänligt. Hur perfekt är inte det? Bilden kanske känns lite orelaterad då det inte är några pannkakor på bilden men tyckte den ändå passade temat. Nämligen frukost! 😍

6 pannkakor (20 cm stekpanna)                                                                                                                   

2 dl grädde
1 dl vatten
4 ägg
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver (går att utesluta men jag tycker om att ha i)
2 nypor salt
0,5 tsk vaniljpulver