Kategori: Min vardag

Ett fredagstips

Publicerad den av Hannas krypin
Barnen tycker inte att det är så roligt att äta frukost men nu har jag kommit på en frukost som alla tre barnen älskar, nämligen amerikanska pannkakor. Jag ville ha någon rolig form och då kom jag på att jag kan använda en pepparkaksform. Det är bara att hälla i fett i stekpannan, lägga i formen och sedan hälla i smet. Stek på svag värme och när ytans bubblor börjat spricka är det dags att vända på pannkakan. Men man får passa sig så man inte bränner sig. Jag håller med en grytlapp på formen för att smeten inte ska flyta ut under. Ett litet fredagstips bara. 🙂
 
Min frukost: smoothie med kokosmjölk, banan, mango och jordgubbar. Smoothies kan man verkligen inte dricka för mycket av. Åh, tänk egna jordgubbar från landet i sommar. Mums!
Annars då? Jag blåste nästan bort när jag körde in till stan tidigare idag. Synd att det blåser så mycket för vädret har varit riktigt vackert. Jag har varit och hälsat på pappa som fyllde år igår. Vi hade en jättetrevlig och mysig eftermiddag tillsammans.

Godmorgon torsdag

Publicerad den av Hannas krypin
 Det är lite roligt att tänka på hur saker som förr var otänkbara att göra helt plötsligt inte är några problem. T ex att riva av ett gäng tuffa intervaller innan klockan är fem på morgonen. Eller att jag när jag var femton sa att jag aldrig skulle jobba inom vården. Haha, man ska aldrig säga aldrig för man vet aldrig när man gör de där grejerna man absolut inte kunde tänka sig.
Passet idag blev 5*4 minuter i 13km/h med två minuter gåvila. Det här är verkligen min smärtgräns just nu på långa intervaller tempomässigt. Jag får jobba rejält men jag fixar det. Skönt att starta dagen med att springa. Nu behöver jag inte träna ikväll vilket är det absolut bästa med att springa på morgonen. Förutom energin det ger också.

Under min acaibowl med spirulina ligger en portion havregrynsgröt med chiafrön och ägg. En rejäl frukost men känner jag mig själv rätt kommer jag vara vrålhungrig redan om en timme. Det spelar liksom ingen roll de dagar jag tränar före frukost vad jag äter.

Önskar dig en härlig dag!

Te-dags och en fin kommentar

Publicerad den av Hannas krypin
Hur mysigt är det inte att tända ljus och dricka en mugg te. Perfekt start på den här onsdagen. Idag står det personalmöte och jobb på schemat.
Häromdagen fick jag en sådan fin kommentar av en kollega. Hon vet egentligen inte särskilt mycket om mig men vissa saker har hon räknat ut. Hon sa flera saker som jag tänkt på men särskilt en sak stod ut.  ”Du är värd så mycket mer än du tror” och det var så fint sagt. Varje gång jag tänker på det så blir jag alldeles rörd. Det villl jag också skicka med till dig som läser och kanske brottas med känslor av att inte vara bra nog.
Du är värd mer än du tror!

Acaibowl och allmänt pladder

Publicerad den av Hannas krypin
Acaibowl till frukost idag och acaibär är fullproppade med vitamin E, kalcium, kalium och järn. Det är ett riktig superbär att boosta smoohien med, Visste du att det inte heter acaj utan att man uttalar i:et också? Bara lite sådär nödvändigt vetande, hehe. Mår du bra? Det gör jag, har sovit tills jag vaknade av mig själv så jag känner mig pigg och utvilad.
Nu tänkte jag sätta mig med mina pilatesböcker och läsa lite. Jag önskar dig en härlig dag!

Fyra timmar

Publicerad den av Hannas krypin
Vad mycket tid mina pilatesinlägg tar. Ikväll har jag förberett tre inlägg utöver det jag publicerat idag. Fyra timmar alltså och det är lika många övningar kvar att skriva om. Gillar ni mina pilatesinlägg? Jag tycker det är väldigt roliga inlägg att göra och jag lär mig mycket varje gång. Men som sagt det tar tid.
Vad har ni gjort idag? Jag hade lång dag på jobbet idag, slutade fyra. De sista timmarna är alltid så sega och det var skönt att komma hem. Jag har varit trött idag fast jag somnade tidigt igår kväll och inte alls sov lika illa som jag allt som oftast gör.
Imorgon är det handledning på jobbet och utöver det så ska det springas sisådär åtta kilometer och jag ska plugga pilates och fotbollsregler.
Sov gott!
 
 
 

Bowling och middag

Publicerad den av Hannas krypin
Ikväll var jag och Rickard på födelsedagsmiddag på Strandgatan med Sofia och ett gäng av hennes vänner.  Vi började med att äta middag. Vi fick steka vår mat på blackstoneplattor: ryggbiff, aioli, grönsaker, coleslaw och örtkryddad potaits. Det var så gott!
Efter maten beställde de som var sugna på efterätt och därefter var det dags för bowling. Vi delade upp oss i lag där jag, Sofia och hennes kille var ett lag. Det var en väldigt rolig kväll!
 
 

Cravings!

Publicerad den av Hannas krypin
Det har känts i hela kroppen att jag förbrände många kalorier igår. Jag har varit sugen på godis hela dagen och nu kunde jag inte vänta längre. Jag är kanske lite knäpp för egentligen tycker jag att det är för sött men ändå vill jag ha. Säkert sockermonstret som spökar, hehe. 
 

Frallor, kycklingburgare och ett te

Publicerad den av Hannas krypin
Det andra teet som jag skulle ”buzza” är det här: Lipton Inspiring Ceylon som jag tycker smakar precis som vanliga Earl Grey och är helt okej. Det blir ingen ny favorit då jag som skrivet i förra inlägget gillar mer fruktiga teer.
Godmorgon! Alltså mina kycklingbiffar och tomatsåsen till mitt hembakta lchf-bröd… Så galet gott! I sommar måste jag testa samma sak till grillade hamburgare, kan tänka mig att det är en riktig hit! 
Jag jobbar till fyra idag och sen är jag tredagarsledig. Det ser jag fram mot. I helgen blir det bland annat födelsedagsparty och så har jag två matcher. Vad har ni för planer?

Onsdag

Publicerad den av Hannas krypin
En dagens jag! Ovanligt va att se mig i något annat än träningskläder, hehe.
Testat nya Propud med smak av jordgubb spetsad med nötter och mandelspån. Det blev ingen ny favorit. Jag tycker att den smakar onaturligt på ett sätt som ett gäng nötter inte kunde dölja. Nej, jag håller med till chokladen om jag ska ha Propud.
Till kvällsmat gjorde jag kycklingfärsbiffar, tomatsås, klyftpotatis och vitkålssallad. Till skillnad mot propud med smak av jordgubb var det här en riktig hit och barnen älskade maten. Börja med tomatsåsen då den blir godast om den får koka riktigt länge.
Tomatsås
500 gram krossade tomater
1 klyfta vitlök
1 stor gul lök
1 äpple
0.5 dl soja
basilika
salt+peppar
2 msk olja
2 msk tomatpuré
3 msk chilisås
Hacka lök, äpple och vitlök och lägg i en gryta. Häll i alla övriga ingredienser (utom basilikan) och låt koka ihop medan du förbereder potatis och gör biffarna.
Kycklingfärsbiff
500 gram kycklingfärs
2 ägg
3 dl turkisk yoghurt
1½ tsk pepparmix
1 tsk salt
2 tsk paprikapulver
Soja att pensla med.
Blanda alla ingredienser och forma till biffar, lägg på en ugnsplåt. Pensla med soja och grädda ca tjugo minuter på 225 grader.

Tidiga intervaller och en ny blus

Publicerad den av Hannas krypin
Imorse ringde klockan halv fem och min första tanke var att inte en chans att jag skulle kunna springa 4*4 minuters intervaller. Jag kände mig så trött. Dock så hade jag redan bestämt mig igårkväll att det skulle springas intervaller så det var bara att klä på mig kläder och ställa mig på löpbandet och väl där kände jag mig riktigt pigg. Frukosten smakade ljuvligt efteråt och duschen var alldeles underbar.  Skönt sätt att starta dagen på.
Ingen har väl missat appen Wish där man kan fynda till vrakpriser. Efter en lång väntan damp blusen på bilden ner i brevlådan och jag är så nöjd. Den passar till alla tillfällen beroende på hur man matchar den. Ett kap!