Chokladkaka med glasyr

Publicerad den 20 mars 2013 av Hannas krypin

Du behöver:

100 gram smör eller margarin

2 ½ dl vetemjöl

1 msk kakao

1 ½ tsk bakpulver

2 ägg

1½ dl strösocker

1 dl vispgrädde

Glasyr

1 msk margarin eller smör

1 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

1 dl mjölk

(Jag hade kakao och vaniljsocker i min glasyr)

Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet och låt det svalna lite. Blanda ihop mjöl, kakao och bakpulver. Vispa sedan socker och ägg pösigt. Rör ner grädde, matfettet och mjölblandningen i äggvispet. Smöra och bröa en sockerkaksform, ca 1½ l. (Jag körde i långpanna då sockerkaksformen fortfarande är nerpackad efter flytten.) Grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter. Gör glasyren under tiden. Blanda alla ingredienser och låt koka i fyra minuter. Ta ut kakan ur ugnen, stick hål i kakan med en provsticka och häll den heta glasyren över. Låt kakan stå i formen tills den stelnat.

Relaterade

Publicerad av Hannas krypin

Min blogg startades i mars 2007 som en vardagsblogg med mycket fokus på mode. För några år sedan började jag fokusera på träning och hälsa ur olika perspektiv. Min stora passion är pilates och min dröm är att ha en egen pilatesstudio. Jag har också drömt om att plugga till sjuksköterska men har utbildat mig till specialistundersköterska inom palliativ vård/avancerad omvårdnad och specialistundersköterska i akutsjukvård och intensivvård. Häng med mig här på bloggen genom högt och lågt! Just nu är det mycket fokus på ren omvärldsspaning. Vad händer i vår värld egentligen och vad vill våra politiker? Du kan även följa mig på instagram: @hannafialotta och på Facebook: Hannas Pilates VÄLKOMMEN TILL MIG! Visa alla inlägg av Hannas krypin