Det här inlägget är delvis inte för den som är äckelmagad. Men vad jag menar med det kommer jag komma först till senare i inlägget. Först ska jag berätta om att jag har jobbat delad tur och tog mig iväg till gymmet på rasten. Jag hade sådan energi innan, under tiden av passet och efter. Så skönt att känna mig piggelinus. Mitt pass såg ut så här:
10 min powerwalk
2 km rodd uppdelat i 200 meter *10
10*3 axelpress
10*3 Benpress 80 kg
10*3 Hip abduction
10*3 Hip adduction
10*3 Latsdrag
Passet avslutades med lite stretch och därefter åkte jag tillbaka till jobbet för att laga till min lunch som bestod av bacon, ägg, broccoli, avakado och smör. Alltså lyckan när man får en perfekt avokado. Det är alltid en chansning när jag köper i lösvikt. Tror iallafall att tricket är att den ska vara en aning hård. Men bara en aning.
Men då var det ju det där med rubriken. Vadå blod? Den som var uppmärksam såg i min veckosammanfattning att jag köpt nötblod. Någon (inte på bloggen) undrade om jag bokstavligen menade blod från kor. Och ja, det var precis det jag menade. Så ikväll när jag ändå skulle laga till köttfärs tänkte jag att jag lika gärna kunde slänga i mitt nötblod. Jag blev förvånad när jag öppnade locket för jag trodde att det skulle lukta lite. Men jag konstaterade att det är helt luktfritt. Men då vågar jag ju prova tänkte jag för det har varit mitt största problem om det skulle lukta eller smaka blod. I köttfärsen hällde jag även i stora delar av min benbuljong. Så nu var det bara det där med att smaka… Ärligt talat så var ångesten rätt stor. Vi pratar om tjejen som aldrig tyckt om blodpudding. Jag har ätit det som barn men annars nej tack! Vad har keto egentligen gjort med mig….
Så vad tyckte jag då? Nu är du allt bra nyfiken va?
Första tuggan var ärligt talat ”jag vill spy”. Inte för att det smakade illa (faktiskt inte) utan för att det är blod. Jag har verkligen en mental spärr. Sen kom jag på att jag inte kryddat maten något. Utöver min benbuljong, grädde och smör som jag vräkte i alltså. Och vitkålen. Så på med lite salt och peppar. Och smaka igen. Faktiskt mycket bättre. Det var pricken över i:et. Imorgon ska jag testa en omelett med min köttfärs i 🙂 Och så tar jag med i matlåda. Japp, så blir det. Så kanske spärren är borta sen. Eller inte. Vi får se.
