Då var det måndag igen då

Godmorgon måndag! Det är fortfarande lite mörkt ute men det verkar bli en solig dag idag. Det är ju inte helt fel. Jag har som skrivet igår en ledig dag framför mig och jag tänkte faktiskt spendera den med att plugga. Tänkte läsa in mig mer på det som jag jobbat med under terminen.
Det var några av er som undrade om inte julmaten är keto och jo, det är den. I mitt inlägg tankar kring socker så här i juletid så syftade jag mer på snasket och godsakerna. Maten är inte det jag funderar över utan det är allt det andra som är ”problemet”.
Veckans planering kommer här iallafall:
Måndag: Ledig och plugg. Pilates ikväll. När Ida kommer hem från skolan ska vi hjälpas åt att röja i hennes rum. Det har jag bestämt iallafall, haha. Då för henne viktiga leksaker har försvunnit och det är såna där smårpryttlar. Bästa sättet att hitta är att röja samtidigt.Tycker jag iallafall.
Tisdag: Då har jag ett kort pass framför mig 7-13
Onsdag: Ledig från jobbet.
Torsdag: 7:30-13:00
Fredag: 16-21
Lördag: 14-21
Söndag: 7-16
Det som måste göras så här nu veckan innan jul är julköttbullarna, en skinka ska griljeras och så var det där med städningen. Får pyssla lite här och där tänker jag. Jag och Rickard brukar ha uppesittarkväll och slå in julklapparna den 23:e. Samtidigt brukar vi titta på härliga julfilmer.

Sammanfattning av vecka 50

Då har den här söndagen och tredje advent passerat. Jag har tittat på film med barnen, vi såg tecknade Grinchen och sen ville jag titta på otecknade med men då somnade jag i från. Sov typ fyrtifem minuter och så la jag mig i sängen och hade inte tänkt somna men jodå, somnade som en sten…. Det var segt att vakna till liv. Jag är väldigt glad över att jag får vara ledig även imorgon.
Är det inte galet att det redan är söndag igen? Tyckte nyss att jag skrev en sammanfattning från veckan och nu är det dags igen.
Känsla: Jag tycker det har varit en ganska tuff vecka känslomässigt. Jag blev så ledsen över en sak på jobbet och det har verkligen påverkat mig. Nu känns det bättre såklart men det var inte roligt. Sen har jag varit galet trött med.
Veckans misstag: Kanske inte så roligt att komma ihåg men notetoself är att inte äta en massa grädde innan pass oavsett hur långt innan passet det är. Hur många gånger till kommer det ta innan den poletten trillar ner? På vissa punkter är jag så galet trög….
Träning:Två löppass: intervaller och tempoträning, en halvtimme pilates och så körde jag ben idag.
Fem positiva från veckan:
– De fina ord som vi fick höra från sjungningen på Rickards jobb.
– Att Ida ville vara med och sjunga på Rickards jobb.
– Att få se luciatåget på Idas skola och se hennes engagemang.
– Att jag fått till några träningspass trots den sega känslan i kroppen.
– Att jag fick så fina tights och en matchande sporttopp av Rickard i adventspresent.
Veckans finaste outfit: Min eventuella julaftonsoutfit. 👇

Köp: Nya träningsredskap som levererades i den perfekta påsen. Det jag inte tidigare testat är ju en liten boll och de runda diskarna. De ska glida mot underlaget vilket ger övningarna en liten annan dimension. Men jag kommer skriva mer om grejerna i veckan som kommer.
Mina tre mest lästa inlägg:
Veckans (ytliga) reflektion: Kan man ha för många par träningsbyxor?  Häromkvällen städade jag bland mina träningskläder. (Ovanligt att jag startar små projekt innan läggdags….) För en gång skull kände jag att nä, nu räcker det. Jag har ärligt talat så många par att jag kan ha ett par tights varje dag i en månad utan att behöva använda samma par två gånger…. Så för att svara på frågan i början på inlägget, ja, man kan ha för många par. Där är jag nu. Sa det till Rickard att, nä, nu blir det inga fler shoppade par. Om jag inte ger bort några vill säga…..

Tankar kring socker så här i juletid

I fredags är det tre månader sedan som jag började med ketogen kost igen efter ungefär ett halvårs uppehåll. Eller inte helt uppehåll utan vissa ketogena måltider men en del snask, gluten och andra grejer som min mage inte gillar. Men den 13 september körde jag igång strikt, passade på när jag ändå inte kunde springa på grund av min skada. Och hur har det gått då? Först är jag väldigt glad över att jag kört tre månader. Något avsteg här och där har det blivit. Jag smakade tex en tugga kladdkaka men vet du, det var inte alls gott över huvudet taget. Jag smakade även av smörgåstårtan när jag och Ida fyllde år men nej, när jag inte ätit gluten på så länge är det inte gott. Jag känner inte att jag missar något med andra ord.
Jag har dock konstaterat att det inte är lätt för en keto/lchf-ätande tjej så här i juletider att läsa bloggar för majoriteten svämmar över av godsaker att äta till jul. Jag funderar varje dag på om jag på julafton ska äta av allt eller om jag ska fortsätta på min bana. Om jag inte fortsätter på min bana just över julafton, för vems skull gör jag det isånafall då? Vill jag verkligen äta godis egentligen? Gör jag det för att jag vill eller för att det ”förväntas” av mig för att inte vara ”tråkig”. Kommer jag kunna hålla mig till en dag eller kommer jag balla ur fullständigt igen? Jag litar inte riktigt på mig själv och konstaterar när jag skriver ner mina tankar att jag nog har ett sockerberoende i botten.  🤔
Tänkte avsluta inlägget med några generella tankar.  En lärdom jag gjort är att för mycket protein kickar ur mig ur ketos och ger mitt ett väldigt högt fasteblodsocker. Enkelt uttryckt kan man säga att levern producerar glukos av fett och protein och det gör att blodsockret sticker iväg.  
Sen är det lite läskigt hur mycket det kan skilja på blodsockret i olika mätare. Ovan är samma tillfälle och samma bloddroppe men det skiljer ändå väldigt mycket. Tänk om jag var diabetiker och anpassar insulinet efter det högre värdet. Hej blodsockerfall!
Jag är ännu inte ketoadapterad men jag känner ändå i kroppen hur mycket bättre jag mår. Det jag tänker mig att jobba mer med är sömnen och det mentala. Hur tänker jag jag kring mig själv och vilka tankar håller jag kvar vid och vilka tankar släpper jag vidare. Mycket mental träning med andra ord.
 

Tredje advent

Godmorgon! Tog lång sovmorgon idag och det var skönt. Idag börjar jag känna mig som jag igen vad gäller piggheten i kroppen. Ida har fått tända tredje adventsljuset och nu sitter vi båda här vid köksbordet. Ida sitter och ritar i sin nya målarbok och jag bloggar. Idag har vi inga särskilda planer, skönt att faktiskt bara vara hemma. Kanske steker julköttbullarna idag och så behöver jag träna lite styrka för benen. Just nu väntar jag på äggen, det blir kokt ägg och broccoli till frukost och så lite smör till. Kanske att jag gör min smarriga chokladdryck till också. Jag önskar dig som kikar in här en härlig, tredje advent.                                                                        
 

Mina favoritinlägg i november

Det är dags att lista mina personliga favoritinlägg från november. Såna där som jag tycker förtjänar lite extra uppmärksamhet. Tycker du att det är roligt att se vilka inlägg jag gillar bäst eller blir det bara en tjatig upprepning? Jag länkar inte till mina vardagsinlägg utan det blir de som för mig är lite extra och som tagit mer tid att skriva. Helt enkelt de som det finns lite mer tanke bakom. 
Såklart månadens sista inlägg förtjänar att lyftas först: Att hitta träningsglädje. Och så min positiva lista. Funderar faktiskt på att göra en ”sura listan” med. Men det är en liten parentes, haha.
I november dammade jag även av ett inlägg som jag publicerat iallafall två gånger tidigare. Om att jobba på sina relationer och hela tiden ta ett aktivt val att fortsätta med det även när det krisar.
Det var aldrig mitt förstahandsval är ett för mig viktigt inlägg och förklarar varför jag valt som jag gjort med kosten. Vi fortsätter på det temat och då har vi också mina tips för den som vill börja med keto. Jag skrev ner mina tankar kring the magic pill, hur man kan äta sig frisk genom rätt kost.

Fullt ös hela dagen

Alltså vad trött jag är, det har jag varit hela dagen. Så där riktigt ”jag orkar ingenting trött”. Jag tog sovmorgon idag, sä väbehövligt. Kanske därför jag varit så trött, att det blev för mycket sömn istället…. Det har varit fullt ös idag iallafall. På förmiddagen städade jag och fixade lunch.Planerna för dagen var att sjunga på Rickards jobb och ikväll hade Ida kalas för T och W och farmor och farfar.
Det var så mysigt att sjunga för pensionärerna och Ida var så taggad på att vara med. Vi har ju velat att hon ska vara med i flera år men har tidigare inte velat. Vi sjöng några av sångerna som hon sjöng på luciatåget med klassen. Det var så fint och hon stod så snällt fast det blev lite långt för henne. Bland annat så sjöng vi sankta lucia på italienska. Kul att göra något annorlunda.

Dagens tips: fluffiga ostägg

Idag tänkte jag tipsa om en härlig äggrätt. Med en rejäl smörklick till så blir rätten ketovänlig också. Förresten behöver jag inte smör till. Ägg och bacon är alltid 100% keto. Perfekt för mig. 🙂 Det här receptet har legat i min utkastmapp i flera år faktiskt. Men nu så är det dags att publicera.
Till fyra personer behöver du:
4 ägg
2 msk riven parmesan
4 skivor bacon
1 msk gräslök hackad (om du vill, jag hade inte det i och det blev jättegott ändå)
Peppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200grader och separera äggulan från vitan. Placera äggulorna i separata skålar så att de inte går sönder. Vispa därefter vitan till ett fast skum, det ska gå att vända bunken upp och ner utan att äggvitan rinner ur. Rör därefter i bacon, ost och gräslök. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och skapa fyra moln med äggviteblandningen. Forma väggar med en sked i mitten av varje äggmoln. Grädda i ugnen i tre minuter och ta ut äggen och placera en äggula i mitten av varje moln. Krydda med peppar och ställ in i ugnen ytterligar 2-3 minuter eller tills äggulorna stelnat.
 
 
 

LUCIA

Jag jobbade till tre idag och om onsdag och torsdag var tuffa dagar rent känslomässigt så kändes det så mycket lättare och bättre idag. Jag har känt mig glad. Men så har jag ju bra kollegor också, då blir det alltid roligare. Fredagsmyset idag bestod av hämtpizza och så kollade jag, Ida och Rickard på Sveriges Lucia. Grabbarna ville inte vara med. Visst var luciatåget fint men jag blev besviken. Jag saknade den vackra stämsången som brukar vara med. Tycker att det var lite för mycket ”rakt upp och ner sång” och det vill jag inte ha i luciatåg. Oj, vad kritisk och gnällig jag låter men jag tyckte inte om det. Förutom lucians sång ”i denna natt blir världen ny” med text av Carola. Den gillar jag!
Ida har blivit så intresserad av det här med lucia så imorgon när vi sjunger på Rickards jobb så vill hon ha både luciakrona och lucialinnet på sig. Haha, det blev visst ett helt inlägg om lucia. Hoppas att du mår bra! Tänkte försöka skriva några rader igen imorgon.

Varför keto och andra inlägg

Eftersom att jag ofta får frågan varför keto så tänkte jag i det här inlägget länka till alla mina viktigaste ketoinlägg. För att slippa svara hundra gånger och bara kunna hänvisa till ett inlägg.
Det första och viktigaste inlägget är ”det var aldrig mitt förstahandsval” för det beskriver så bra varför jag valt keto. Nästa inlägg är ett inlägg från december förra året. Inlägget handlar om hur jag är en allt eller inget person och inte kan begränsa mig. Fast någonstans känner jag att det inte är jag som är extrem, jag har ju egentligen bara återgått till det som är naturligt. (Nej bacon är inte naturligt, men hey, även solen har fläckar😜)
 Jag ger även tips på hur man kan tänka om man vill äta ketogen kost. HÄR hittar du det inlägget.
Och såklart myter som man får höra. (Slog mig nu att jag inte skrivit del 2. Får se om jag landar i bara en del 1… )
Jag svarade på en lång och intressant kommentar. Vad det inlägget handlade om får läsa genom att klicka på länken.
Mer om min dumma kropp och hur jag mår när jag är en slarvmaja!
 
 

En ganska vanlig torsdag

Tänk så lätt det är att dölja hur man egentligen känner sig. Något annat än träningskläder och uppsatt hår gör skillnad. På ytan alltså…   På den här bilden syns det inte direkt att jag inte alls mått så bra. Det har varit två tuffa dagar och jag känner lite blaha kring saker och ting. Jag brukar inte ha ångest men idag när jag pratade med en av gruppcheferna på jobbet så började jag nästan gråta. Samma sak när jag pratade med K. Blir lite trött på mig själv när jag känner mig så här. Jag vet dock varför och det är egentligen inget allvarligt så. Någon kanske skulle tycka att jag överreagerar. Eller som Mickan säger i Solsidan. ”Är du säker på att det inte är du som underreagerar”. Typ så iallafall….
Det kan ju vara trevligt att bryta av med något lite roligare. Vi var på luciafirande på Idas skola ikväll. Alla barnen var så duktiga och jag blev så stolt över Ida som sjöng med sådan inlevelse och vågade titta runt på publiken.
Ikväll har jag filmat några klipp till instagram och fotat några bilder så kommer sätta mig i helgen och förbereda ett gäng inlägg. Ett gäng inlägg till den skaran jag redan har med tidsinställda inlägg, vill säga…
Outfiten då? Funderar på att testa något nytt på julafton faktiskt. Brukar ju alltid ha röd klänning men funderar istället på röda brallor och toppen ovan. Du hittar både brallor och topp hos Nelly.com. 
(<– OBS: ADLINK)