IDA 15 månader

 
Tänk att lillskruvan funnits hos oss så länge. Idag är det 15 månader sedan hon föddes.

  • Ida har humör, när hon inte får som hon vill lägger hon sig på golvet och skriker. Tidig tvåårstrots kanske….
  • Hon trivs jättebra på dagis
  • Hon visar mer och mer hur mycket hon tycker om sina syskon.
  • Vid matbordet visar hon vad hon vill ha. Pekar och säger aaaa. Gissar man fel så ställer hon tillbaka det på bordet och så håller hon på så tills hon fått det hon pekade på.
  • Älskar sallad och vill ta själv.
  • Har storlek 86 på kläder. Vikt och längd får jag veta i nästa vecka när det är BVC-besök.

Fisk i ugn

 
Du behöver:
 
1200 gram fisk i block (det krymper mycket)
Färska champinjoner
Purjolök
Körsbärstomater
Citronpeppar
Grädde
Creme fraiche
Vatten
 
Börja med att sätta in fisken i ugnen på 200 grader. Skölj och skär champinjonerna i bitar och avsväll först. Stek därefter i smör och salta. Blanda ihop grädde, creme fraiche, citronpepar, vatten, purjolök, svamp och tomater. När fisken är nästan klar (efter ca 40 minuter om den är djupfryst) så häll på såsen och ställ in i ugnen igen ca 15 minuter.
 
Servera med kokt potatis och sallad. Mums!
 
 
 
 
 

Squash

 
Det blev lite ändrade planer idag. Skulle ju bara ta det lugnt men jag och Rickard var iväg en halvtimme och spelade squash. Sjukt bra träning och samtidigt är det roligt så det känns inte som träning. Efter träningen tog vi en halvtimmes promenad också med Ida i vagnen. Nu ska jag ta tag i mig själv och bli av med de dära extrakilona som jag inte gillar. Jag har skrivit det många gånger men nu ska jag klara det. Äntligen har jag hittat motivationen.

Tisdag

 
 
Gårdagen var ingen rolig dag, parkeringsböter, glömmer bort en träff med en vän (pinsamt, jag skäms fortfarande). Men jag fick till ett bra träningspass: 4 kilometer löpning i skogen. Det var plusgrader så man sjönk i snön vilket gjorde det jobbigare och när vi kom hem körde vi styrketräning och explosivitet med olika övningar. Idag känns det i mina axlar. Blir spännande att se om jag kommer få ännu mer träningsvärk.
 
Natten var jobbig. När Ida för en gång skull sover så vaknar man flera gånger av Samuel som har problem med sina vattkoppor. Stackars líten. Jag hoppas att de snart ger med sig.
 
Planer idag: Bara vara hemma och ta det lugnt. Jag har ingen energi alls och vill krypa ner i sängen istället. I eftermiddag ska jag iväg och jobba fyra timmar. Det är lite lagom med tanke på hur trött jag är.
 
Ha en toppendag!