Ikväll har jag tittat på en dokumentär på Netflix, den som först tipsade mig om den vad Annelie men sedan blev jag påmind av den när Sofia frågade mig om jag sett den andra dokumentären på Netlix nämligen Game changers där bland annat Arnold Schwarzenegger är med. Game changers har jag inte sett, däremot har jag läst den bli fullständigt dissekerad av Martina. Jag står fast vid att jag aldrig kommer bli vegan eller vegetarian!
Men åter till the magic pill. Den här dokumentären utgår från ketogen kost och man får följa flera olika personer med olika sjukdomar. Det gemensamma är att de äter många mediciner, mår sjukt dåligt och har egentligen inte mycket hopp kvar om att få må bättte. Med andra ord desperata personer som testat allt – utom att lägga om kosten. I dokumentären får de hjälp att röja ut allt processat, allt med dolt socker. Kvar blir kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker, bra fetter i form av tex ister och talg. Det är så spännande att se hur människor kan sluta ta sina mediciner bara genom att de går över till en högfettskost och att kroppen får sin energi från ketoner istället. Näringstät mat är verkligen fantastiskt!
Det kommer mer och mer forskning på området och LHCF är nu godkänd av Socialstyrelsen som kostbehandling vid diabetes typ 2. Men det behövs såklart mer, anektdotisk bevisföring kan ifrågasättas även om många människor världen över har samma erfarenheter. Jag tänker att så många personer kan inte ha fel! Det är omöjligt!
Jag tycker det är en bra dokumentär som behandlar olika påståenden med fakta. Många av diskussionerna stöds med forskningsrapporter så det finns belägg för det som påstås. Det är annars lätt att avfärda ketogen kost med att det inte finns forskning men det kunde inte vara mer fel.
