Veckans länkregn

Jag sitter och förbereder min palliativa föreläsning men tog nu en paus för att skriva några rader här i bloggen. Igår var det dags för att dela ett inlägg igen i Social media Support and sharegroup. Den här veckan var det bara jag och Madeleine som delade våra bloggar. Hon skriver den här gången om en amningskurs hon ska hålla. Superintressant tyckte jag. Kila in och läs vettja.

Dagens tips: Ketogröt

Du behöver till en portion:
2-3 ägg
1 msk kokosolja
3 msk grädde/kokosgrädde/vatten (välj vilken du vill, alla funkar. Jag tycker dock att det blir godast med grädde i)
1 nypa salt
Låt gröten koka upp och rör hela tiden så gröten inte fastar i botten. När gröten tjocknar, stäng plattan. Jag serverar på ketovis med massor med hyvlad smör på. Men det är gott med blåbär, hallon. Ja, vad som helst egentligen. Ta det du gillar!