Kategori: Hälsa

Ska jag anta utmaningen?

Publicerad den av Hannas krypin
Jahopp, söndag kväll och min ledighet gick helt galet fort. Det har varit en bra vecka tycker jag. Jag tänkte avsluta veckan med att dels skriva en sammanfattning och så skriva några rader om en utmaning som jag fick. Bäst jag varnar dig redan nu, det kommer kanske bli ett långt inlägg. Men häng med! Sammanfattning av vecka 10.
Craving: Macadamianötter. Häromkvällen åkte Rickard runt halva stan för att hitta dessa nötter till mig men de är typ omöjliga att få tag på….
Dummaste: Efter matchen idag så åkte jag, E och J och åt på McDonalds. När vi var klara kommer en i personalen och frågar om vi var nöjda. Jag påtalar att jo, men jag fick senap i en av hamburgarna fast jag beställt utan. Då vill hon kompensera med att bjuda på kaffe eller glass. Jag tackar nej till båda. Då erbjuder hon istället J och E samma sak. Men då börjar hon babbla om att man ska gå in och lämna sin feedback på en länk och sedan visa i kassan för att få sitt kaffe eller vad man nu ville ha. Jag kunde inte vara tyst utan ifrågasatte att då är ju kompensationen villkorad. Och hon framställde det som att det var en kompensation för senapen i min burgare. Stackars personalen blev ju helt knäckt och stod mest och skrattade. Hon kunde ju inte svara. Det där är ju lur. Hon kan ju inte framställa det som att jag ska få kompensation och så är det villkorat. De borde ha en annan approach till det hela.
Känsla: Jag har känt mig lite nedstämd den här veckan. Tror mest att det beror på att jag sovit för lite. Men också att jag har en galet tuff vecka framför mig med jobb varje dag och den enda lediga dagen är på fredag och då ska jag till Sollentuna.
Fem positiva från veckan:
– Dejten med mamma i fredags.
– Jag hängde på till Busfabriken med Rickard och barnen. Det var så kul!
– Roliga fotbollsmatcher som utmanat mig på olika sätt.
– Väntid! En härlig promenad med Sofia
– Jag åkte och tittade på när Rickard dömde en match. Det är så sällan som jag kan titta på fotboll som publik. Jag är ju alltid med i matcherna annars som domare. Det var en tuff match med ruggigt högt tempo. Hur kul som helst!
Väder: Ingen vinter iallafall…. 
Jag ser verkligen miniliten ut! Bästa kollegorna!

Träning:

Jag har dömt tre matcher: varit huvuddomare i två av dom och en som assisterande domare. Utöver matcherna har det blivit två pass pilates. 
Lyx: Jag köpte två påsar macadamianötter för nästan 50 spänn…. Styck alltså.
Veckans mest lästa inlägg:
”Vill man äta riktig nyttig mat så ta bort så mycket animaliskt och halvfabrikat som möjligt och få in så mycket grönsaker och plantbaserat protein man kan i varje måltid. Det behöver inte vara krångligt, man ska inte behöva ha små manicker som mäter blodvärden osv, mat ska inte vara en stressfaktor. Jag utmanar dig att äta en riktigt välbalanserad och välplanerad vegansk kost under en tid och se hur du mår då!! : )”
Okej så till rubriken. Kommentaren ovan fick jag på mitt inlägg ”ett frö av tvivel”. 
Jag har bara copypastat sista stycket, vill du läsa hela kommentaren så klicka på länken. 🙂 Så, då har jag alltså blivit utmanad att bli vegan. Det första jag tänker kommentera är att man pratar om kött som något onyttigt. Mycket intressant tänk att det som gjort att vi människor över huvudet taget överlevt som art helt plötsligt skulle vara onyttigt. Kommer aldrig köpa att det skulle vara onyttigt. Processat kött med tillsatt socker, självklart men inte vanligt kött. Jag kommer inte anta utmaningen, av dessa anledningar:
  1. Jag tror inte på vegansk kost. Jag tror inte på processade alternativ som qourn, tofu och allt vad det heter. Vegetariska korvar innehåller dessutom gluten vilket gör att det faller bort av den anledningen.
  2. Jag kan inte äta alla frukter och grönsaker utan att få ont i magen. Du som hängt här ett tag vet att anledningen till att jag började äta keto var min dumma mage.
  3. På grund av min dumma mage kan jag inte äta växtbaserat protein som bönor, ärtor, linser och så vidare.
  4. Jag följer vulverine på instagram och facebook. Att hon träffar många med hormonell ohälsa som är just vegetarianer/veganer gör att jag inte ens tänker överväga att testa vegansk kost. Inte ens för en tid. (Såklart finns det de som fungerar alldeles utmärkt på vegansk/vegetarisk kost.)
  5. Kroppen behöver fett, vad ska jag ersätta det fettet med? Olivolja nej tack och det på grund av att jag tycker det smakar så illa. Andra växtbaserade oljor ännu mindre. Det är lite olika tankar kring det här med växtoljor. En del tror att det är en motorväg till ohälsa (inflammationsskapande) medan andra säger att det inte är någon fara. (Googlade lite nu på omega 6 och enligt livsmedelsverket finns det studier som visar att omega 6 är inflammationsskapande men exakt i vilken grad och hur är inte klarlagt än. KÄLLA)
  6. Ohälsa kommer inte direkt, den kommer smygandes. Jag vill liksom inte chansa.
 

Min målbild

Publicerad den av Hannas krypin
För ett tag sedan skrev jag ett inlägg om att jag inte visste om jag ens är i ketos. Ganska dumt egentligen att tänka så för äter man ytterst lite kolhydrater så hamnar man automatiskt i ketos. Om man inte äter lite för mycket protein för då kommer man ur ketos av den anledningen istället….Jag är dock definitivt i ketos.
Ett  lunchvärde för ett par veckor sedan(ska egentligen inte mäta på dagen men jag var bara tvungen att veta….) Morgonens värde (i fasta vilket är det som egentligen räknas) och dagen efter hade jag bara ett värde på 0,9 vilket är lite för lågt. Optimalt fastevärde är 1,5-3mmol. Men det var en liten parentes. Jag tänkte faktiskt inte skriva om ketoner hit och dit för det vet jag att en del tycker är lite tradigt och svårt att förstå. Istället tänkte jag berätta om min målbild. Det som sporrar mig att inte ge upp. Det här inlägget ska dock inte handla om ketos utan snarare om min målbild.
Min målbild
Jag ser framför mig hur jag springer, hur jag är stark och explosiv och kommer tillbaka till den där formen som jag var i 2018. Hur min kropp drivs på fett på samma sätt som den tidigare drivits på kolhydrater. Jag ser framför mig hur jag kan springa med lätta steg. Jag tänker också på alla som så bestämt hävdar att kroppen behöver kolhydrater, hur jag bara vill knäppa alla förståsigpåare på näsan. Kaxigt jag vet, men vi hittar olika saker som motiverar och peppar oss.
 
 

Jag tror på….

Publicerad den av Hannas krypin
….. att man kan påverka väldigt mycket genom sitt sätt att leva.
….. att man bör jobba med huden från insidan genom bra mat och inte 111 produkter (ja, en liten överdrift…)
….. att inte förlita mig på koffein, Jag vill förlita mig på KetoPower.
….. att inte vara avundsjuk på de som har andra förutsättningar än mig. Arbeta utifrån mina förutsättningar och göra det bästa som jag kan. Sen är jag såklart inte perfekt utan tänker just så här i praktiken men i teorin är det något jag tror stenhårt på.
 
 

Kan jag ha hittat min motivation nu?

Publicerad den av Hannas krypin
 Jag fattar inte att jag vågar….
Jag sitter och läser och så läser jag lite till och blir bara mer och mer rädd. Jag läser om hur man processar mat. Det är kolatomer hit och dit (sötningsmedlet sukralos) och fettsyror som flyttas hit och dit och på så sätt skapar onaturliga fetter (till exempel). Jag läste en studie där det visat sig att sötningsmedel ökar risken för insulinresistens och messar upp bakteriefloran i tarmen hos möss. Det finns också en annan studie som visar att acesulfam K (finns i mina nocco) är giftigt för generna. Det här dock ett område som det behöver forskas mer på. (Källa)
Om inte den här vetskapen kan få mig att sluta dricka nocco så är det nog kört för mig. Nej, det var väl kanske lite hårt skrivet. Men det är definitivt en boost till att verkligen ta tag i mig själv och göra en förändring.
Jag får ofta frågan om barnen äter samma som jag och nej det gör de inte. Men jag vill egentligen att hela familjen äter LCHF. Inte så strikt som jag men mer grönsaker, mindre pasta och mindre bröd. Ju mer jag läser desto mer säker blir jag på att jag genom att vara så strikt gör gott för min hälsa.
Och så har vi det där med koffein. Hos den äldre befolkningen är kaffe bra på grund av sin blodtryckssänkande effekt. (om koffein)  Mycket spännande faktiskt!

Mina kosttillskott

Publicerad den av Hannas krypin
Jag tar ju ett gäng kosttillskott, det blir inte varje dag utan i den mån jag kommer ihåg. I veckan började jag med aloe vera igen. En hutt varje morgon, samma sak här, i den mån jag kommer ihåg. Problemet med aloe veran är ju att den inte håller så länge som öppnad.  Bästa är nog egentligen att ta en hutt på kvällen med för att den inte ska hinna bli förstörd. Nu tänker jag högt här..
Det är lite speciellt med Digest som är saltsyra. Det är många som inte tror på omeprazol (minskar saltsyran i magen) utan vid symtom på problem med saltsyran ta kapslar med saltsyra. Får man problem med magen så är det ofta symtom på för lite saltsyra, inte för mycket. Det omeprazol gör är att lindra symtom men det tar inte bort orsaken till varför man får problem.
Det finns två tabletter som jag inte kommer ta någonsin, det är statiner (kolesterolsänkande) och omeprazol (protonpumpshämmare som de så fint heter). 
1 Ta tabletten på tom mage innan måltiden.
2 Mår du bra så öka med en vid nästa måltid o s v.
3 När kroppen börjar säga ifrån så stannar du, dricker ett stort glas vatten för att spä ut.
4 Backa tillbaka till dosen innan, den som fungerade.
Om man har en brist på magnesium kan det visa sig med tex huvudvärk, depression och problem med matsmältningen. En mindre magnesiumbrist är svårt att se i blodprov då bristen framförall är i cellerna. Så om du har bra värden i blodproverna så kan du fortfarande ha en brist. Något att tänkapå.
Jag tar tre magnesiumkapslar på kvällen. Det är klurigt med magnesium då det finns så många olika sorters magnesium med olika förmåga att tas upp i kroppen. Anna Hallén har skrivit en bra guide.
Kolla att den innehåller magnesiumcitrat som är den bästa. Just nu använder jag Holistic´s som innehåller både citrat, malat och laktat.
Jag tar också msm och c-vitamin, just nu tar jag inte så höga doser utan ett krm msm och ett gram c-vitamin. Det är som sagt för lite men vill skynda lite långsamt så kroppen får vänja sig. Zink är såklart ett måste, det är något som många har brist på.

Experimenterande och sportlov

Publicerad den av Hannas krypin
Snygg vinkel, om du undrar vad jag gör så kila in instagram, @hannafialotta
Hej! Jag har precis kommit hem från kvällens pilatespass, jag har varit så seg hela dagen så det var skönt att komma dit och få sträcka ut kroppen. Jag har min lilla grupp av stammisar som jag är så glad över! Kvällsmat fick bli äggröra och avokado, Nu har barnen sportlov, jag har jobbat mitt pass efter helgen och nu är jag ledig i två dagar. Nästa gång jag jobbar är på torsdag och sedan är jag ledig fredag-söndag. Så skönt ju, då ska jag bara tanka en massa energi. Och med energi menar jag sova och familjetid. Jag la lite extra ledigt den här veckan för att kunna vara lite mer med familjen och Rickard tajmade också in sin långledighet. Familjetid ska det bli!
Jag gillar ju att vissa dagar experimentera. Att testa och se vad som händer. Idag resulterade det i att jag åt falukorv och min mumsiga gräddiga morotsstuvning på jobbet. Strunt i keto sa Hanna… Den kombon tog mig ur ketos snabbt som blixten. Men då är ju frågan hur snabbt jag kommer tillbaka på banan igem Testade med en lunch bestående av spenatsoppa (i soppan har jag alltid 100 gram smör) och så kokta ägg till. Hur snabbt kom jag in i ketos efter det?   

                                            
Jo, redan efter tre timmar var kroppen tillbaka på banan igen. Jag vet inte vad jag egentligen kan dra för slutsatser av det här. Kroppen kan absolut göra energi av fett men hur vet jag om den bara använder det fett som jag stoppar i mig genom maten. Kan kroppen även använda kroppsfettet som energi? Intressant att fundera över! Jag blir heller inte så mycket klokare, måste googla lite. 🙂
 
 

Varför inte vegetarian?

Publicerad den av Hannas krypin

Det här inlägget hade jag tidsinställt. Men så fick jag frågan i mitt inlägg ”Önskefredag” om hur jag ser på vegetarisk/vegansk kost så jag skrev om det en aning. Jag tror på vegetarisk kost ihop med animalier. Sett till mycket fakta jag fått reda på så är vegan det sämsta man kan vara rent hormonellt. Sen finns det såklart de som mår bättre på vegetarisk/vegansk kost. Men att förespråka att alla ska äta mat enbart från växtriket, det tror jag inte på. På samma sätt som jag inte tror att keto är för alla. LCHF är för alla men inte den striktaste varianten. Så jag kommer aldrig bli vegetarian och jag rekommenderar ingen det heller.

Den här texten har jag snott från Anna Hallén Buitenhuis facebooksida. Hon skriver dels en blogg och så har hon sin sida på Facebook där hon ifrågasätter moderna företeelser som tex att inte ha några problem att som läkare skriva ut läkemedel men absolut inte kunna rekommendera en kostförändring trots all evidens som finns.

”Varför mår de som går över till vegetarisk/vegansk kost så bra?

Jo, de föder och göder sina bakterier i tjocktarmen.
De stödjer levern med (nästan) allt den behöver för att avgifta kroppen. De stödjer och hjälper njurarna med sina arbetsuppgifter. De äter en massa vatten vilket är supernyttigt.

Kroppen tackar och bugar. Och de mår initialt toppen.

MEN!

De överbelastar kroppen med oxalater.
De saknar byggstenar såsom glycin, kollagen, EPA & DHA.
Tyvärr är människan ett av de tåligaste djuren på jorden så det tar tid innan kroppen inte orkar kompensera för detta.

Vad kommer då sen?
Inflammation, ledvärk, hjärndimma och diffus värk.

Varför mår de som går över till carnivore så bra?

Jo, de slipper de belastande oxalaterna och alla lektiner (växtgifter). Och inflammationerna minskar. De fylls av ketonkroppar som skapar värkfrihet, ohunger & eufori. De äter rätt omega 3, kollagen och massa nyttiga fetter.

MEN!

De överbelastar kroppen med homosytein.
De saknar vitamin C, B9 och den så viktiga bakterimaten.

Vad kommer då sen?
Inflammation, hjärndimma och blodproppar.
Tyvärr är människan ett av de tåligaste djuren på jorden så det tar tid innan kroppen inte orkar kompensera för detta.

Vi är skapta för blandmat. Du äter som du vill. Bara du du vet vad du väljer så att du väljer och inte bara följer med en trend.

Varför är människan en blandätare?

Vi har tänder och käkar för vegetabilier. Och vi är beroende av vitamin C och fibrer.

Men vi har för kort tunntarm för att vara vegetarianer. Vi är så dåliga på att vara vegetarianer så vi kan inte ens äta gräs.

Vi har en sur magsäck och en tarm gjord för näringsrik kost. Proteiner är näringsrikt och behöver sur magsyra. Och vi är beroende av kollagen och rätt omega 3.

Men vi behöver B9, C och fibrer. Vi är dåliga på att vara carnivore för vi kan inte bygga dessa själv.

Vi behöver båda. Vi är blandätare.

Det vi inte är ,är allätare. Vi ska inte äta spannmål, mejerier eller baljväxter. Vi ska absolut inte äta sojaprodukter. De är nya molekyler för vår kropp. de skadar vår kropp, erbjuder fel byggstenar eller triggar vårt immunförsvar till att försvara sig mot de nya molekylerna.

Ny hittepåmat som propud och spenatsmoothies är katastrof. den ena erbjuder skada (nya molekyler) och den andra erbjuder inflammation (överdos av naturliga molekyler).

Ät artegen kost, i artegen mängd och artegen form – Ät ALP!”

 

Kan den här kroppastollen drivas på ketoner?

Publicerad den av Hannas krypin
De säger att det tar ungefär ett halvår att ställa om kroppen från glukosdrift till fettdrift vad gäller träning. Man får räkna med ett halvår av riktigt dålig träning innan musklerna vant sig. Det är därför som studier visar att kolhydrater är det bästa vid prestation. De är missvisande då de är gjorda under för kort tid. Ge mig studier som visar prestation under riktig fettdrift. Jag är helt hundra på att det hade visat andra resultat! Måste googla någon dag faktiskt och se om det finns.
Jag gjorde en check av mina ketoner idag innan jag skulle dra igång dagens träningspass. De var höga  och jag kände direkt att yes, nu kan jag göra ett test på om kroppen kan använda dom som energi eller om de ”bara” är där i blodet och skvalpar.
Mitt pass såg ut så här:
– uppvärmning fem minuter (kanske för lite egentligen enligt ”pappret” men jag har aldrig kört lång uppvärmning. Vill komma igång med huvuddelen av passet snabbt.)
– 2 kilometer tempoträning, brukar alltid springa i 10 minuter men la till en minut extra.
– Därefter körde jag mitt nya 30*30 pass som ser ut så enligt följande. 30 sekunder aktiv tid och 30 sekunder vila. Övningarna kan man ju variera men jag satsar på explosivitet och idag blev det så här:
5*30 sek utfallsteg med hopp
5*30 sek knäböj
5*30 sek höftlyft med vikt (åtta kilo)
5*30 sek snabba fötter på dubbelvikt madrass.
Så hur var känslan då? Grymt bra faktiskt. De första stegen under uppvärmningen brukar alltid vara blaha men jag hade pigga ben från början till slut. Jag är van vid att allt känns tungt och jobbigt så jag är väldigt glad över motsatsen. Det visar också att om man bara står ut med dålig träning under en period så vänder det sen. Jag har heller inte varje dag gjort allt enligt ”regelboken”. 

Jag lyssnade på en podd

Publicerad den av Hannas krypin
…. och sprang samtidigt ett gäng intervaller. Jag blev så sugen på att springa längre intervaller i form av en stege. Det var faktiskt rätt länge sedan som jag blev sådär riktigt sugen på att springa långa intervaller. Märkligt med tanke på känslan jag hade i kroppen imorse då jag nästan funderade över om jag håller på att bli sjuk. Inte då, kan man konstatera…. Jag kände mig pigg och känslan efteråt är ännu bättre. Och då har jag heller inte ”grundat” med nocco.
Min stege såg ut så här:*
4*800 meter
4*400 meter
4*200 meter
Mellan de långa intervallerna vilade jag två minuter i långsam gång och mellan de korta bara en minut.
Podden jag lyssnade på var iallafall Jonas Coltings ”den nakna sanninge”. Det var ett rätt gammalt avsnitt men tog ändå upp en hel del intressanta saker. Bland annat om en sjuksköterska som jobbar på en mottagning någonstans i Sverige med bland annat diabetespatienter och det hen ser är hemskt. Sedan hade hen även med en berättelse om en man som hade typ 2 diabetes, började äta lchf och har fått ett nytt liv. Dietisten ville att han skulle äta vanlig mat men han sa bestämt ifrån om att det är den maten som höjer hans blodsocker. Och vad hände: tack vare lchf fick han mycket bättre värden.
De tog även upp en hel del kontroversiella tankar kring ketogen kost. Ett exempel är:
– I en studie har man sett att om man går på en ketogen kost så klarar man cellgifter bättre än om man äter normalkost. (studie gjort av Boston university)
– I studier där man konstaterat att kolhydrater är bättre för prestation har deltagarna ätit lågkolhydratkost för kort tid för att kunna använda fett som energi = kroppen kan inte använda energikällan och det ger såklart energibrist och sämre prestation. Kroppen är inte fettadapterat. Det skulle vara intressant att se samma experiment på personer som är fettadapterade. Det skulle ge mer substans och verkligen vara en jämförelse värd namnet. Det där var superintressant att de tog upp i podden med för i förmiddags läste jag HÄR om samma sak. (Källa: Bergström J, Hermansen L, Huktman E, Saltin B. Diet, muscle glycogen and physical performance. 1967. Acta Physiol Scand. Oct-Nov; 71(2):140-50.)
 
 

Tankar kring keto

Publicerad den av Hannas krypin
Nästa vecka är det fem månader sedan jag körde igång med min ketogena livsstil. Den senaste tiden har jag ju inte mått bra och då blir kosten inte bra alls. Inte så att jag har börjat äta en massa carbs men det har blivit för lite fett och framförallt fel typ av fett. Du vet ju efter att hängt här ett tag att fettet är allt och lite till när man käkar ketogen kost. Utan fett, inga ketoner!
Är jag ens i ketos? Jag har inte kollat varken blodsocker eller ketoner på ett tag. Så jag har ingen aning om var min kropp är. Precis som jag skrev ovan så vet jagmed mig att jag ätit för lite fett. Det har blivit low carb low fat. Det är verkligen inget bra.
Hade jag gjort det om jag vetat exakt hur det skulle bli?
Ja, sett till vardagen. Sett till löpningen att jag fått börja om, jag vet inte (tror dock att mesta fysiken försvann när jag skadade mig. Jag har inte den marginalen i formen att jag kan vara borta över en månad.)
Kommer jag återigen bli tvungen att välja mellan:
– ont i magen och kunna springa
– inte kunna springa men ha ont i magen
– eller kommer kroppen till slut börja svara? Jag trodde ju att den hade det men just nu känns det 😵😖😫😤
Dessa tankar går jag runt med just nu. Du som följt min ketoresa ett tag vet att jag skrivit om mina val som står ovan innan. Men jag är inte färdig att ge upp. Jag har kämpat för länge nu bara för att slänga allt i papperskorgen. Jag vet att det går, att det inte är omöjligt. Måste satsa stenhårt på att göra allt enligt skolboken. Det har blivit lite väl mycket freestylande ett tag.