Idag har jag: bränt mig på en plåt, bränt kakor och spillt mjölk över mig. Vad ska hända härnäst?
Månad: februari 2015
Måndag
Måndag igen och ny vecka, sista veckan i februari. Efter helgens matcher kör jag aktiv vila och cyklar till jobbet idag. Temperaturen ligger runt nollan så det blir en kall tur. Planer för den här veckan är jobb måndag+tisdag+torsdag, föreläsning på onsdag och två träningspass inbokade med en domarkollega. Fortbildning i helgen och regelprov. Fullbokat med andra ord. Ha en härlig dag!
Högst ovälkommet
Fastän det bara är februari blir jag så sur när det snöar ikväll. Det är liksom logiskt att snön kan komma tillbaka och att våren ännu är långt borta. Jag hoppas att den inte lägger sig.
Jag har dukat upp med en kanna te, en uppskuren mango och så ska jag läsa ikväll, ingen rolig skönlitterär bok utan mitt arbete. Powerpointpresentationen är klar inför föreläsningen men måste förbereda mig ännu mer.
Tidigare idag assisterade jag, div4 mot div3, herrar. För att vara en träningsmatch var det en grinig tillställning men det var bra tempo så det var kul ändå. Jag kände mig pigg.
Tidigare idag assisterade jag, div4 mot div3, herrar. För att vara en träningsmatch var det en grinig tillställning men det var bra tempo så det var kul ändå. Jag kände mig pigg.
Spröda citronkakor
Du behöver:
150 gram smör
150 gram smör
1½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
175 gram blockchoklad
1 tsk citronarom
3 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Hacka blockchokladen, mät sedan upp alla ingredienser och arbeta ihop till en deg. Rulla den till en ”korv” och skär små bitar och rulla till en kula. Lite mindre än 1 centimeter skär jag. Tryck sedan ut dem på en plåt, tunt, och jämna till kanterna. Grädda i ugnen i ungefär 8 minuter. De reser sig upp först och ser ut som drömmar så när de sjunkit ihop är de klara. Dessa kakor blir riktigt spröda och är som godast när man tar dem direkt från frysen. Degen går utmärkt att använda som bas med andra smaksättningar också.
Fredag
Vad härligt att det är helg. Jag har varit in till jobbet en sväng men annars har jag varit ledig. På eftermiddagen ställde jag mig och bakade kakor men även bröd. Så gott att ha hemma. Marcus och mamma kom också på eftermiddagen så vi fikade och åt kladdkaka. Samtalsämnet var mest om politik och sverigedemokraterna. Jag kan inte låta bli att tycka att det är fel att man inte pratar med dem och tar debatten. Bara för att man har samtal med varandra betyder ju inte det att man måste följa deras politik, vilken jag absolut inte stöttar. Jag tror inte att det kommer fungera i längden att försöka tysta ner dem, tror snarare att det gynnar sd.
Lilllördag
Förberedelser till föreläsningen, avslutning för Samuel som varit på sportlovsläger, tacos, utklädd till minion, stoj och stim, spex. Så har den här dagen sett ut. Jag har inte varit på mitt bästa humör idag då jag varit så trött men det har varit en riktigt bra dag ändå.
Mönstrat
Jag tycker det är så fint med mönstrade tights. Det behövs lite färg, särskilt nu när det är så grått och trist. Dessa är mina favoriter just nu men det finns hur många snygga mönstrade par som helst.
Imorgon är det dags att köra lite styrka igen och eventuellt blir det ett pass på löparbanan i stan. Det beror på vädret. Jag känner mig så otränad men det beror på att jag knappt tränade förra veckan och dessutom inte är van vid att döma matcher.
Damallsvenskan
Ikväll har jag assisterat i en träningsmatch på arenan med två andra tjejer. Lagen som möttes var LFC-AIK. Det var riktigt roligt att få döma två divisioner högre än vad jag i dagsläget är rankad som. Rent tempomässigt var det ingen större skillnad mot tidigare matcher som jag dömt. Riktigt roligt var det att få träffa Charlotte Rohlin som är landslagsspelare.
GODKÄND!!!!
En väldigt lycklig tjej skriver det här men…
Jag klarade kursen! Jag kan nästan inte tro det men det står klart och tydligt att jag är godkänd. Jag är så stolt över mig själv!!
Måndag
Det är inte ofta jag tycker att jag blir bra på bild på första försöket men den här bilden är jag riktigt nöjd med. Jag sitter på jobbet och har rast. Det känns så konstigt att arbetet är färdigt och jag behöver inte sitta och fundera mer eller känna att jag borde läsa mera. Jag hoppas, hoppas på att jag blir godkänd. Det blir en lång väntan igen….. Hoppas att ni har en bra dag!