Dag: 1 september 2014

En lässtund

Publicerad den av Hannas krypin
I eftermiddags tittade solen fram så jag tog med mig en bok och satte mig ute på uteplatsen. När solen var framme var det riktigt skönt men så fort den gick i moln blev det kallt istället. Just läser jag Ann Cleeves bok ”Vita nätter”. Det är ingen bok som fångar mig från första sidan, den var lite tråkig och jag gillar inte riktigt författarstilen. Den är lite för ”enkel”. Men jag vill ändå veta hur den slutar så jag har fortsatt läsa och den blir bättre och bättre när det börjar hända lite mera.
Ida gjorde mig sällskap. Hon ville läsa om björnar och lejon.

Mitt nya hatpass!

Publicerad den av Hannas krypin
 

Den här bilden får illustrera hur nöjd jag kände mig efter dagens pass!
Veckans och månadens första träningspass blev 1000 metersintervaller på bana med Rickard och Marcus. Jag satte måltiden till 4,50min/km med gåvila 200 meter. I tid blev det ungefär 2,30min. Körde fem intervaller och mina tider blev: 4,46 (4,46) 4,47 (4,55) och 4,52. Förut var det tempoträning som var mitt hatpass men jag kan säga att det här passet är värre eftersom att jag springer i högre fart än när jag kör tempo. Jag blev illamående under den tredje intervallen men det släppte. Gissa om jag var nöjd sen när jag plågat mig igenom passet.

Dagens lunch: gratinerad kyckling med sparris

Publicerad den av Hannas krypin
Idag fick jag inspiration till en ny rätt när jag var inne på bloggen Halva Linda. Det såg så gott ut så jag ville testa. Jag gjorde en liten egen variant av det jag hade hemma.
4 kycklingfiléer
1 knippe färsk grön sparris
1 pkt bacon
100g kalkon
1 burk Arla färskost fruktig curry
Riven ost
Börja med att dela kycklingfilén i halvor och stek den sedan i smör. Lägg i en smord ungsfast form och salta och peppra. Knaperstek baconen och låt rinna av. Skär sparris och kalkon i bitar. Lägg i en bunke och häll i färskosten och grädde.

Häll i bacon och ost och blanda ihop. Bred blandningen över kycklingen. In med det i ugnen i 30 minuter på 225 grader. Jag hällde på ytterligare lite grädde för att få lite mer sås.

Ät och njut med ris och sallad.
 
 

September

Publicerad den av Hannas krypin
1 september idag och både ny vecka och ny månad. Idag ska jag ta kontrollen över mig själv igen. Jag har tappat greppet alldeles vad gäller maten, äter alldeles för mycket och förra veckan blev det godis torsdag-måndag. Det är inte okej och om jag inte skärper mig kommer jag snart gå upp allt jag tappat. Nu är det nya fräscha tag som gäller.
Jag är ledig idag eftersom jag jobbade heldag igår så jag och Ida har haft en lässtund och nu tittar hon på Alfons Åberg. Hon är jätteförtjust i den pojken. Undrar om hon gillar böckerna också… Tänkbar födelsedagspresent i alla fall.