Månad: december 2019

Fem en fredag v.52: Slutet gott

Publicerad den av Hannas krypin
Du deltar genom att svara på frågorna i din blogg (eller genom en kommentar om du inte har en blogg). Lämna gärna en kommentar här så jag och andra kan hitta in till dig och läsa dina svar. Glöm inte att länka hit så fler kan ta del av Fem en fredag.
  1. Hur tycker du att året blev?
  2. Gjorde du vad du tänkt under året?
  3. Vad var det sämsta med 2019?
  4. Vad kommer du minnas mest?
  5. Hur avslutar du 2019?
1. Totalt sett tycker jag att det har varit ett bra år. Ett år kantat av nya kunskaper och nya erfarenheter som jag tar med mig in i det nya året. Sen finns det ju andra erfarenheter som jag önskar att jag inte gjort.
2. Ja, det mesta iallafall. Jag hade ju tänkt att jag skulle lägga ut fler pilatesklasser på bloggen men det har inte blivit av. Inte heller har jag fått chansen att döma några damettor men det hänger jag inte läpp över. 
3. Den energilöshet jag kände när jag i början på året körde igång med ketogen kost. Att gå från massor med kolhydrater i måltiderna till nästan inga var galet tuftt. Sen skadan som jag fick i min vad var ju allt annat än rolig. Den är dock bra nu.
4. Alla nya kunskaper jag fått, allt roligt jag gjort med barnen och Rickard. Och alla roliga pilatestimmar som jag fått äran att hålla.
5. Jag avslutar året med att som vanligt jobba kväll och därefter göra något med Rickard och barnen. Det blir trevligheter till tolvslaget, sen ska jag hem och sova då jag jobbar nyårsdagen morgon.

De viktigaste markörerna för hälsa

Publicerad den av Hannas krypin
I julklapp av Marcus och hans sambo fick jag två böcker: keto av Martina Johansson, (som jag redan har) och så ”ketolicious” av Hanna Gillving. Hanna Gillving är en ny bekantskap för mig. Jag har inte sett henne på sociala medier på samma sätt som Martina och Annelie (Keto by Annelie). Så det blir spännande att se vad hon delar med sig av för tankar. Jag har läst ungefär 70 sidor i boken och än så länge är det inte många nyheter. Förutom bilden nedan 👇👇
Hanna skriver lite provocerande genom att referera till vanlig kost som sjukmanskost. Men, jag tycker det är bra att hon skriver så rakt på sak om symtom som man faktiskt kan få av fel kost. Många har den uppfattningen att kött skulle kunna orsaka sjukdomar och det är en uppfattning som jag inte delar. Tycker det är helt galet att mat som är naturligt för oss helt plötsligt skulle kunna orsaka sjukdomar. Ingen människa ifrågasätter att djur blir sjuka av fel kost. Kommer därför aldrig köpa att vi skulle bli sjuka av att äta naturlig mat utan ”innehållsförteckning”. Hur det än är så oavsett om samhället har förändrats så har våra kroppar inte gjort det. Kroppen vet inte att det är 2000-talet, att vi inte behöver söka efter vår mat eller att den finns tillgänglig hela tiden. Alla nya påfund som stoppas i kroppen är just nytt som kroppen inte vet vad den ska göra med. Dock så är vi tåliga och det tar tid innan levernet orsakar sjukdomar.
Kosten, träning och sömn

Dessa tre markörer är de viktigaste för hälsa oavsett vilken kosthållning man väljer. Oavsett om man vill vara vegan, vegetarian, keto, karnivore, paleo, you name it. Funkar inte dessa tre så kommer man inte få bra hälsa. Man kanske kan maskera symtomen med mediciner men det är inte hälsa utan enbart symtomatisk lindring. Grundproblemen kommer fortfarande att finnas kvar. Så jag fortsätter förkovra mig i hur jag kan må bättre och bli piggare.

Jag tror inte på…..

Publicerad den av Hannas krypin
…. Att det är normalt att alltid gå runt och vara trött. Att känna sig trött efter intensiva dagar är inte det jag syftar på utan det där att alltid känna sig trött och att aldrig ha orken till att göra saker. Det tror inte jag är normalt egentligen. Men vi är så vana vid att vara trötta att det blir det nya normalläget.
…. Att veganmat är bra för alla. Särskilt inte barn och gamla. Konsekvenserna av det kommer vi dock inte se nu utan det kommer bli som när det sades att det mättade fettet var farligt och ”alla” istället började käka hög kolhydratskost och hittepåmat. Vad har hänt med människornas hälsa efter det?
…. Att det största problemet för klimatet är att man äter kött. Missförstå mig rätt, klimatet är viktigt men jag tror att fokus ligger på fel saker vad gäller klimatfrågan när man fokuserar på köttätandet. I debattartiklar och på nätet så är det ofta som köttätandet skammas i diskussioner kring miljön och det tror jag är helt fel väg att gå.

En födelsedag

Publicerad den av Hannas krypin
Som jag skrev imorse så har ju Samuel fyllt år idag. Vi har firat med att ge paket, äta hamburgare. Han ville ha ”#tagpommes” som han kallade det för och så gjorde jag skumtomtepannacotta till efterrätt. Han blev så glad för sina presenter och är nöjd med dagen. 💓
Jag somnade som en sten i soffan på eftermiddagen, sov säkert två timmar. Jag har varit så trött den här veckan. Får ofta höra att jag ska äta mer kolhydrater men de runt omkring mig som äter kolhydrater är precis lika trötta och slitna. Känns mer som att det är den tiden på året. Jag ska krypa ner i sängen nu och läsa min nya julklappsbok. Men först natta Ida.
 
 

Samuel 16 år

Publicerad den av Hannas krypin
Jag som tjugoåring och nybliven mamma. Det här inlägget publiceras på minuten när Samuel föddes: 07:54 den 26:e december 2003.
Idag är ingen vanlig dag, för idag är min förstfödde sons 16-årsdag. När jag tänker på det så känns det helt overkligt att jag har ett så stort barn. Två år kvar till myndig liksom. Vad hände egentligen? Egentligen känner jag mig inte ”gammal” men när jag ser på barnen hur stora de blivit så känner bara hjälp! Jag hänger inte med.
Samuel har ett brinnande intresse för musik och är en hejare på att spela piano. Att han är intresserad av blues var nytt för mig och det var så roligt att få sitta med när min pappa och Samuel spelade gitarr och pappa rev av gamla bluesdängor. Helt underbart att se!
När Samuel var mindre så var att dansa också ett stort intresse. Vi gick faktiskt på streetdance ett tag. Grymt kul men jag med min dåliga koordination sinkade ju gruppen aning… Men kul hade vi!

Julhelgen 2019

Publicerad den av Hannas krypin
Den här julängeln gjorde min mormor när mamma var barn. Den är alltså över 60 år gammal.
Hej! Jag tog en bloggpaus över julafton och juldagen. Men idag tänkte jag berätta om min julhelg. Annandagen är ju dock kvar så helt slut är den ju inte. Igår morse klev jag och Rickard upp tidigt för att göra färdigt det sista. Brygga en termos kaffe, städa det sista, ta en promenad till Ica för att shoppa en julgrupp till Rickards mamma och ny majonnäs som blivit förstörd under natten. Jättekonstigt då den var oöppnad och kan förvaras i rumstemperatur.
Oj så otåliga Ida och kusinen var. Det är fördelen med tomte på förmiddagen, väntan blir inte så lång. Kusinerna skulle absolut öppna dörren när tomten kom, full fart upp ur soffan och lika snabbt tillbaka i soffan.
Julbordet 2019, prinskorv är inte keto men jag ville ha! Det närmsta jag kommit socker den här helgen var rödbetssalladen som jag tog till maten ikväll.
Gottebordet som jag inte tog en bit av. Samma sak på jobbet idag åt jag heller inget snask. Känns så konstigt att inte äta så mycket att jag mår illa till slut. Utan vara med behagligt mätt och inte sockerstinn. Då har jag alltså snart klarat av min första sockerfria jul, jag som funderade på att fuska är nu glad att jag stod fast på min linje.
Jag fick en sådan fin ny dress i juklapp av Rickard och barnen. Älskar verkligen färgen och jag hoppades på att jag skulle få en just vinröd niketröja. Nu fick jag byxor till med! Tack mina älsklingar! 💖 Kvällen spenderades i soffan förutom att jag tränade en stund. Det blev ca femton minuter löpning och så styrketräning. Hur bra som helst ju att jag fick till ett pass. Såklart såg vi också tomten är far till alla barnen. Det skulle kännas så konstigt att inte se den på julaftonskvällen.
Idag har vi varit hos mina föräldrar och firat Samuels födelsedag och såklart julafton i efterhand med lite klappar från barnen till de vuxna och så några klappar till barnen med. Samuel hade önskat smörgåstårta och mormor hade gjort en egen. Samuel tyckte den var helt fantastiskt god, den bästa tårtan han någonsin ätit. Gissa om mormor blev glad! Jag tog bara ”skrafset”, så gott ju med hyvlad smör till. Marcus och B fick en väggklocka med bild på barnen på och samma sak till mormor. Morfar fick en musmatta med bild på barnen. Vi gjorde samma sak för några år sedan till pappa och nu är ju barnen lite större så det kan vara kul att ha en bild med större barn. Det blev väldigt lyckat! Jag hade visst också varit snäll i år för av Marcus och B fick jag två böcker om ketogen kost. Den ena hade jag redan och den andra är ny. Närmre presentation kommer i ett eget inlägg.
 
 
 
 

Bilder från 23:e december

Publicerad den av Hannas krypin
Godmorgon! Kikar in lite snabbt för att önska dig som läser en riktigt god jul, men också för att visa lite bilder från gårdagen. Jag startade dagen med att inte vakna när jag tänkt mig men klev upp och fixade chokladkolan som Samuel önskade. Det är det enda julgodiset jag gjort i år förutom att baka pepparkakor med barnen.
Jag och Rickard åkte till stan för att fixa födelsedagspresenter till Samuel, nu kan vi sätta check på det. Jag hoppas på att han kommer bli nöjd. Det hade jag blitt iallafall, haha.
På eftermiddagen åkte vi ut till barnens farmor där Rickards storebror och fru också var. Vi träffas inte så ofta då de bor nere i Småland. Men vi hade en mysig eftermiddag.
Inte lätt att äta keto/lchf här inte men jag drack mitt te och var nöjd med det. Jag vill inte förstöra det jag byggt upp nu under hösten.
Kvällen spenderades med att laga janssons frestelse, en gratäng till mig med kålrot och kålrabbi och så griljerades skinkan. När barnen somnat slog vi in resterande julklappar och tittade på Fifty shades. Vi bröt traditionen med julfilm, hehe men det blev bra ändå.
Jag önskar dig en riktigt god jul.
 

Fasta eller inte fasta?

Publicerad den av Hannas krypin
Jag har inte berättat för dig att jag gjorde en 40timmars fasta tillsammans med Sofia (hennes ide men jag var inte sen att hänga på.) Jag har redan gjort en 27 timmarsfasta så jag vet hur kroppen reagerar. Kan tyckas lite galet att fasta så länge men det finns många dokumenterade fördelar med långtidsfastor. Man har till exempel kunnat reversera typ 2-diabetes med fasta och minskad det skadliga fettet i levern (det som kallas för fettlever vilket man kan få av för mycket fruktos). Har man problem med att känna skillnad på verklig hunger och bara sug så kan fasta hjälpa till med att lära sig att känna skillnad och få normala hungerkänslor. Det bästa om man ska fasta är att vattenfasta i tre dygn, det boostar immunförsvaret och ger kroppen en chans att rensa bland cellerna i kroppen.
Så hur gick det då?
Med fasta menar jag nu att bara dricka vatten och jag drack lite te också. I övrigt ingen mat alls.Vi började på söndag kväll och måndagen var jag ledig och roade mig med att städa Idas rum, bra distraktion. På kvällen körde jag gympapasset och mitt pilatespass. Kom hem och gick och la mig och sov. Fastan bröt jag på tisdag lunch med att äta lax och spenat. Det intressanta var att trots att jag inte ätit på så många timmar var det svårt att få mig. Det tog liksom stopp. Självklart åt jag ändå, räknade ut att jag åt typ 1700 kalorier på ett bräde…  Mat är gott, haha. Jag hade en fördel i att jag redan var i ketos när jag började fasta. Då är kroppen redan van vid att använda fett som energi och belastningen (med belastning menar jag hungerkänslor, seghet och trötthet) på kroppen blir inte lika stor då kroppen hela tiden får energi från ketonerna. Det mest intressanta var att jag verkligen varierade mellan att känna mig hungrig, inte hungrig alls och någon gång lite illamående. Rent kroppsligt kände jag mig pigg, dock lite seg i benen, särskilt när jag gick i trapporna på jobbet. 
På tisdagmorgon började jag på ketoner på 0,5 och ju längre dagen gick så steg ketonerna. Leverns produktion av ketoner fick sig en rejäl skjuts genom fastan och den har också hållt i sig. Så nu är jag i riktigt djup ketos där kroppen använder fett som energi. Men jag kommer berätta mer om den djupa ketosen och ketonerna i ett eget inlägg. Det här inlägget börjar redan bli lite långt.
Disclaimer: En följdfråga blir då om jag rekommenderar fasta och nja, det vet jag inte om jag kan eller vill göra. Det är inte farligt att fasta som frisk och jag tror absolut att vissa sjukdomar gynnas av fastor då att fasta också får ner blodsockret. (Tänker diabetes typ 2 och metabolt syndrom som är kopplat till högt blodsocker). Testar du så gör du det dock på egen risk och det är heller inget som jag tar ansvar för. Jag ger inga medicinska råd utan berättar bara om det jag testar och provar på. 

Dan före dopparedan

Publicerad den av Hannas krypin
Bild från förra årets pepparkakshus. Slog mig nu att vi inte byggt ihop vårt hus än. Kanske hinns med idag. Annars får det bli ett nyårshus eller något….
Godmorgon måndag och så gick det med den tidiga morgonen… Mina planer var att vakna pigg (somnade redan vid halv nio igår kväll) så jag kunde göra av med träningen redan nu på morgonen. Istället vaknade jag för en halvtimme sedan och har inte fått den tiden jag ville ha idag. Jag ska iallafall ställa mig och koka chokladkola nu (den står redan på spisen) och lite senare måste vi åka till stan och köpa födelsedagspresenter till Samuel som fyller 16 år på annandagen.
Den här veckans planer ser ut så här:
Måndag: Shopping, (kul att ge sig ut i julrusningen…..) städa och göra fint och i eftermiddag ska vi åka till Rickards mamma och fika lite. (Jag kommer inte fika, jag har bestämt mig för att köra på min melodi om att vara strikt).
Tisdag: JULAFTON och som vanligt kommer tomten till oss på morgonen redan vid tio.
Onsdag: JULDAGEN och jag jobbar till två. Därefter åker vi hem till mina föräldrar och firar jul och Samuels födelsedag.
Torsdag: Samuel fyller 16 år. Jag jobbar till ett.
Fredag: Jag jobbar kväll 14-21
Lördag: LEDIG
Söndag: LEDIG
 

När julfriden sänker sig….

Publicerad den av Hannas krypin
Eller nja, kanske inte.. Det är en del som är kvar att fixa men jag börjar känna att det är lugnt. Hoppas jag, haha. Jag rörde ihop köttfärsen till köttbullarna och Rickard har sedan spenderat sisådär 1½ timme med att rulla köttbullarna. De blev så goda! 😋 Ska faktiskt äta köttbullar ikväll, tjuvstartar lite.
Känsla: Jag har känt mig stressad för hur jag ska hinna med allt innan jul. Jag jobbade ju torsdag till söndag och hade inte jättemycket tid över. Trodde inte att jag skulle ha mycket tid över imorgon heller men nu visade det sig att vi ska åka på eftermiddagen till Rickards mamma så då blev det ju genast mycket lugnare. 
Väder: Kan det inte bara sluta regna någon gång? Så känner jag med veckans väder. Det här att det aldrig blir ljust är ju så jobbigt. Ida frågade i veckan om när snön kommer. Ja, den som det visste. Skulle vilja emigrera till Norrland så här i juletid enbart för att få lite snö.
Veckans wiho: jullov från skolan och godkänt på sista uppgiften. Yay!! Men jag råkade göra en uppgift för mycket men hellre det än det motsatta.
Mest pinsamma: När jag ramlade på Sofia på gymmet…..
Jobbigaste: Träningspassen! Men de ska vara jobbiga så det är helt okej.
Helt slut efter mina 45 intervaller…..
Veckans träning: Gympa och pilates i måndags. Tisdag vila. Onsdag sprint + styrka med Sofia. I torsdags blev det 45 springintervaller. På fredagen körde jag cxwrx och tabata. Hade tänkt träna idag med men det blir det inget av.
Veckans tre mest lästa inlägg:
Mest utmanande: 40 timmars-fastan som jag och Sofia gjorde. Jag har inte skrivit om den men det kommer komma inlägg med samlade tankar. Jag vill ha med i inlägget om resultatet först.
Roligaste: När jag och Ida slog in julklapparna och så discobelysningen på träningspasset i onsdags. 
Fundering: Jag har nog inte grubblat på något särskilt den här veckan. Eller jo, jag hamnade i ett blogginlägg om ketosens eventuella nackdelar så en stor del av tiden sittandes vid datorn har jag letat fakta för att se om det ligger någon sanning bakom påståendena. Och nej jag hittar inget som stöder den här personens tankar. Och därför tänker jag heller inte berätta om det då jag inte vill sprida felaktiga uppfattningar mer än vad som redan görs.
Veckans haha: 👆👆👆
Fem positiva från veckan:
  •  att jag och Sofia fixade en 40-timmars fasta.
  • mina 45 intervaller som jag sprang.
  • julklappsfixet med Ida. Tycker det är roligt att hon vill vara med på så mycket julmys. Grabbarna är inte lika intresserade längre men det förstår jag. De är ju så stora nu. 
  • att jag kände mig sådär superpigg i fredags. Fler sådana dagar tack!
  • att jag ska äta köttbullar och en varm kålsallad till kvällsmat.